中黃草可與枸杞、菊花、紅棗、蜂蜜、金銀花等搭配使用,具有不同的養(yǎng)生功效。中黃草又稱黃精,是常見的中藥材,具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾潤肺等作用,搭配不同食材或藥材可增強(qiáng)特定效果。
中黃草與枸杞搭配可增強(qiáng)補(bǔ)肝腎、益精血的功效。枸杞含有枸杞多糖和甜菜堿,能輔助改善因肝腎陰虛引起的頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟等癥狀。兩者合用適合長期用眼過度或熬夜人群,建議用10克中黃草與5克枸杞煎水代茶飲。
中黃草配菊花能發(fā)揮清熱明目作用。杭白菊中的黃酮類物質(zhì)可中和中黃草的溫性,緩解虛火上炎導(dǎo)致的眼干澀、咽喉不適。此組合對長期面對電子屏幕的上班族較為適宜,可取中黃草6克加菊花3克沸水沖泡。
中黃草與紅棗同用能協(xié)同補(bǔ)益氣血。紅棗富含環(huán)磷酸腺苷,可促進(jìn)中黃草中多糖成分的吸收,改善面色萎黃、月經(jīng)量少等血虛表現(xiàn)。建議將15克中黃草與5枚去核紅棗共同燉煮,適合產(chǎn)后或術(shù)后氣血虧虛者調(diào)理。
中黃草配伍蜂蜜可潤燥生津。蜂蜜中的葡萄糖氧化酶能激活中黃草的滋陰成分,緩解肺燥干咳、腸燥便秘。取蒸制后的中黃草切片10克,調(diào)入5毫升槐花蜜含服,對秋季干燥綜合征有緩解作用。
中黃草加金銀花形成攻補(bǔ)兼施之效。金銀花的綠原酸成分可制約中黃草滋膩之性,適用于體虛易感人群預(yù)防外邪侵襲。建議用中黃草8克與金銀花3克煎湯,在流感季節(jié)每周飲用2-3次。
使用中黃草搭配時(shí)需注意體質(zhì)辨證,濕熱體質(zhì)者應(yīng)減少配伍紅棗等溫補(bǔ)食材。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)具體癥狀調(diào)整配伍比例,避免長期單一搭配使用。服用期間忌食生冷油膩,規(guī)律作息有助于藥效發(fā)揮。出現(xiàn)腹脹、口干等不適時(shí)應(yīng)暫停并咨詢醫(yī)師。
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