白內(nèi)障患者應(yīng)避免高糖食物、高鹽食物、高脂食物、酒精及辛辣刺激性食物。白內(nèi)障可能與年齡增長(zhǎng)、紫外線照射、糖尿病等因素有關(guān),飲食控制有助于延緩病情進(jìn)展。
高糖食物如蛋糕、糖果等可能加速晶狀體蛋白質(zhì)糖基化,導(dǎo)致晶狀體混濁加重。高鹽食物如腌制品、加工食品可能引起體內(nèi)鈉離子蓄積,影響眼部微循環(huán)。高脂食物如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟可能增加氧化應(yīng)激反應(yīng),促進(jìn)自由基生成。酒精代謝產(chǎn)物可能干擾維生素吸收,影響晶狀體抗氧化能力。辛辣食物如辣椒、芥末可能刺激眼部血管擴(kuò)張,加重炎癥反應(yīng)。
白內(nèi)障患者日??稍黾由钌卟?、水果、堅(jiān)果等富含維生素C和維生素E的食物攝入,有助于清除自由基。適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白如魚類、豆制品,幫助維持晶狀體透明度。外出時(shí)佩戴防紫外線眼鏡,減少陽光直射。保持規(guī)律作息,避免長(zhǎng)時(shí)間用眼疲勞。若視力下降明顯或影響生活,建議及時(shí)到眼科進(jìn)行裂隙燈檢查,評(píng)估是否需手術(shù)治療。
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