極端絕食減肥方法對(duì)健康危害極大,可能導(dǎo)致嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良、器官功能損傷甚至危及生命。減肥應(yīng)通過(guò)科學(xué)飲食控制與合理運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn),避免采取任何極端節(jié)食手段。
完全禁食或極低熱量攝入會(huì)快速消耗體內(nèi)糖原儲(chǔ)備,隨后分解肌肉蛋白和脂肪供能。短期可能出現(xiàn)頭暈乏力、電解質(zhì)紊亂、低血糖等癥狀,長(zhǎng)期可引發(fā)胃黏膜損傷、膽結(jié)石、心律失常等問(wèn)題。女性可能出現(xiàn)閉經(jīng)、骨質(zhì)疏松,青少年會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。部分人群嘗試斷食超過(guò)72小時(shí)可能出現(xiàn)酮癥酸中毒,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致多器官衰竭。
采用極端節(jié)食后體重下降主要來(lái)自水分和肌肉流失,基礎(chǔ)代謝率隨之降低?;謴?fù)飲食后極易反彈,形成惡性循環(huán)。部分人群可能出現(xiàn)暴飲暴食等進(jìn)食障礙,或誘發(fā)焦慮抑郁等心理問(wèn)題。有慢性疾病患者可能加重原有病情,糖尿病患者可能出現(xiàn)低血糖昏迷等危險(xiǎn)情況。
建議通過(guò)均衡飲食配合適度運(yùn)動(dòng)科學(xué)減重,每日熱量攝入不低于1200千卡??稍黾邮卟怂⑷任锖蛢?yōu)質(zhì)蛋白攝入,減少精制糖和飽和脂肪。每周進(jìn)行150分鐘以上中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),如快走、游泳等。如需專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)可咨詢營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生,制定個(gè)性化方案。體重管理是長(zhǎng)期過(guò)程,極端方法不僅損害健康,最終效果也難以維持。
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