魚腥草可能引起過敏反應(yīng)、胃腸刺激、肝腎負擔(dān)等副作用，特殊人群需謹慎食用。
魚腥草含有揮發(fā)油成分，部分人群接觸后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應(yīng)，嚴重時可誘發(fā)過敏性休克。其辛涼特性可能刺激胃腸黏膜，空腹食用易引發(fā)腹痛、腹瀉等不適。長期過量攝入可能增加肝腎代謝負擔(dān)，尤其肝腎功能不全者風(fēng)險更高。魚腥草中的馬兜鈴內(nèi)酰胺類物質(zhì)存在潛在腎毒性爭議，雖含量較低但仍建議控制攝入量。孕婦、哺乳期女性及嬰幼兒因體質(zhì)特殊，食用后可能影響胎兒發(fā)育或誘發(fā)不良反應(yīng)。
魚腥草與部分抗生素聯(lián)用可能降低藥效，服用華法林等抗凝藥物者需警惕出血風(fēng)險。寒性體質(zhì)者過量食用可能加重四肢冰涼、腹瀉等虛寒癥狀。野生魚腥草可能存在重金屬污染風(fēng)險，自行采摘需注意生長環(huán)境安全。臨床試驗顯示個別患者使用魚腥草注射液后出現(xiàn)呼吸困難等嚴重過敏反應(yīng)，口服制劑相對安全系數(shù)較高。中醫(yī)理論認為魚腥草不宜與溫補類藥物同用，可能抵消藥效。
建議食用魚腥草前進行過敏測試，初次嘗試者應(yīng)從少量開始并觀察身體反應(yīng)。烹飪時焯水可降低部分刺激性成分含量，避免與寒涼食物同食加重胃腸不適。慢性病患者及過敏體質(zhì)者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，出現(xiàn)惡心、皮疹等癥狀需立即停用。日常保存需置于陰涼干燥處防止霉變，新鮮魚腥草建議冷藏并在3天內(nèi)食用完畢。若需長期藥用應(yīng)定期監(jiān)測肝腎功能，兒童用量需減半并在成人監(jiān)護下使用。