桂圓紅棗枸杞泡水喝具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神助眠、滋補(bǔ)肝腎等功效。桂圓紅棗枸杞泡水主要由桂圓、紅棗、枸杞三種食材組成，適合氣血不足、失眠多夢、肝腎虧虛等人群適量飲用。
1、補(bǔ)氣養(yǎng)血
桂圓和紅棗均具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖及多種維生素，有助于改善面色蒼白、乏力等氣血不足癥狀。紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進(jìn)血紅蛋白合成，緩解貧血引起的頭暈心悸。枸杞中的枸杞多糖可增強(qiáng)造血功能，三者搭配能協(xié)同改善氣血兩虛狀態(tài)。
2、安神助眠
桂圓肉含有多種氨基酸和皂苷類物質(zhì)，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜作用。紅棗中的黃酮類成分能調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)水平，緩解焦慮情緒。枸杞所含的甜菜堿具有輕度鎮(zhèn)靜效果，長期飲用可改善入睡困難、睡眠淺等問題，尤其適合腦力勞動者或更年期女性。
3、滋補(bǔ)肝腎
枸杞是傳統(tǒng)滋肝明目的藥材，其含有的枸杞多糖和玉米黃質(zhì)能保護(hù)肝細(xì)胞，改善視疲勞。桂圓可溫補(bǔ)腎陽，對腎虛引起的腰膝酸軟有緩解作用。紅棗能調(diào)和藥性，三者合用可改善肝腎陰虛導(dǎo)致的耳鳴目眩、須發(fā)早白等癥狀。
4、增強(qiáng)免疫
枸杞中的枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。紅棗富含維生素C和環(huán)磷酸腺苷，可提高白細(xì)胞活性。桂圓含有的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，定期飲用有助于減少感冒發(fā)生概率，特別適合體質(zhì)虛弱者。
5、延緩衰老
枸杞所含的β-胡蘿卜素和維生素E能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)。桂圓中的沒食子酸和鞣質(zhì)具有抗氧化應(yīng)激作用。紅棗中的三萜類化合物可延長細(xì)胞壽命，三者配合能減緩皮膚老化，改善記憶力減退等早衰癥狀。
桂圓紅棗枸杞泡水建議每日飲用200-300毫升，陰虛火旺者應(yīng)減少桂圓用量。飲用時避免與濃茶、蘿卜同食，以免影響吸收。糖尿病患者需控制攝入量，孕婦飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。長期飲用者每周可間隔1-2天，搭配適量運動效果更佳。如出現(xiàn)口干舌燥等上火癥狀，可加入少量菊花或金銀花調(diào)和。