痛風(fēng)患者通?？梢猿运岵?，但需注意適量。若痛風(fēng)加重，建議及時(shí)就醫(yī)。
酸菜作為一種發(fā)酵蔬菜，對(duì)痛風(fēng)患者有一定益處。其中含有乳酸菌，有助于調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)，促進(jìn)消化吸收，利于身體整體健康，對(duì)痛風(fēng)病情控制有間接幫助。在搭配食材方面，酸菜可與低嘌呤的肉類(lèi)，如雞肉、鴨肉搭配，制作成湯品或燉菜，既能豐富口感，又能在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，維持相對(duì)較低的嘌呤攝入水平。但酸菜在腌制過(guò)程中可能會(huì)添加較多鹽分，過(guò)量食用會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，影響尿酸排泄，且酸菜本身含有一定量的草酸，可能與體內(nèi)鈣結(jié)合，影響代謝，因此痛風(fēng)患者不能多吃。
日常生活中，痛風(fēng)患者要關(guān)注自身尿酸水平變化，多飲水，促進(jìn)尿酸排泄。