胚芽燕麥米血糖高的人能吃嗎
血糖高的人通常能吃胚芽燕麥米,可以補充營(yíng)養元素,維護腸道菌群穩定,起到調節血糖的作用,但避免一次性攝入較多。
空腹血糖正常值為3.9~6.1mmol/L,當數值超過(guò)6.1mmol/L,表明出現血糖升高的情況。血糖高的人需要定期做好血糖的監測,日常飲食對血糖的影響比較大,如果血糖比較高,在保證營(yíng)養均衡的情況下,控制總能量的攝入,可以適當攝入谷物類(lèi)食物和蔬菜等,能夠有利于血糖平穩。
胚芽燕麥米屬于全谷物的食物,其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等,還含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調節腸道菌群,并且膳食纖維中的β-葡聚糖使人體中的胰島素被合理利用,幫助調節血糖。從中醫的角度分析,胚芽燕麥米還具有補脾益氣和潤腸通便的功效。
血糖高的人需要做到營(yíng)養均衡,不能只單吃幾種食物,要保持食物的多樣性才能促進(jìn)身體恢復。
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