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哪些蔬菜潤腸通便效果好?吃什么食物能夠防治便秘?

肛腸科編輯 健康科普君
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關(guān)鍵詞: 便秘 蔬菜 治便秘

便秘是一種對健康危害較大的消化系統(tǒng)疾病,需要及時調(diào)理恢復(fù),這種疾病與飲食有很大的關(guān)系,可以通過真確的飲食方式調(diào)理治療,那么哪些蔬菜潤腸通便效果好?吃什么食物能夠防治便秘?下面就來詳細了解這些潤腸通便的食物有哪些吧。

1、防治便秘的蔬菜

1.蘿卜

蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種,既可生吃,又可熟食,其維生素C含量為梨的10倍,還含有干擾素誘生劑,具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對支氣管炎和咳嗽有療效,所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用,且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌,防膽結(jié)石的形成,降膽固醇,可預(yù)防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便,每次可吃250克左右。

2.白菜

白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養(yǎng),通便很有效。

3.西葫蘆

西葫蘆約含水分94%以上,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其余的維生素類和礦物質(zhì)類與筍瓜相近,含鉀、鎂的比例較高。其品質(zhì)比筍瓜要好,還含有較多的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和果膠等。這些物質(zhì)不能被人體消化酶水解,但可促進腸道蠕動,有利于糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好,也可以用它做菜湯吃。

4.豆芽

主要是指黃豆芽、綠豆芽,雖源于黃豆、綠豆,但營養(yǎng)卻更勝一籌。除了較多的纖維素外,豆子在發(fā)芽過程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、鋅等礦物質(zhì)被釋放出來,被人體利用。尤其維生素C的含量極高,是低熱低脂食品,可滋陰通便利尿。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎,提高大腦功能。

2、如何預(yù)防便秘

1.避免進食過少或食品過于精細、缺乏殘渣、對結(jié)腸運動的刺激減少。多吃對通便有益的食物,如香蕉、白菜、豆芽、蘋果、山楂等。

2.避免排便習(xí)慣受到干擾:由于精神因素、生活規(guī)律的改變、長途旅行過度疲勞等未能及時排便的情況下,易引起便秘。

3.避免濫用瀉藥:濫用瀉藥會使腸道的敏感性減弱,形成對某些瀉藥的依賴性,造成便秘。

4.合理安排生活和工作,做到勞逸結(jié)合。適當(dāng)?shù)奈捏w活動,特別是腹肌的鍛煉有利于胃腸功能的改善,對于久坐少動和精神高度集中的腦力勞動者更為重要。

5.養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣,每日定時排便,形成條件反射,建立良好的排便規(guī)律。有便意時不要忽視,及時排便。排便的環(huán)境和姿勢盡量方便,免得抑制便意、破壞排便習(xí)慣。

6.建議患者每天至少喝6杯250毫升的水,進行中等強度的鍛煉,并養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣(每天2次,每次15分鐘)。睡醒及餐后結(jié)腸的動作電位活動增強,將糞便向結(jié)腸遠端推進,故晨起及餐后是最易排便的時間。

7.及時治療肛裂、肛周感染、子宮附件炎等疾病,瀉藥應(yīng)用要謹慎,不要使用洗腸等強烈刺激方法。

9.建議服用益生菌改善腸道菌群平衡。媽咪愛益生菌,改善腸道健康,減少便秘的發(fā)生,維持腸道屏障功能,增強自身免疫功能。

8.幫助吸收營養(yǎng)成分:如果每天攝入益生菌,不僅能夠扼制腸內(nèi)有害菌群的產(chǎn)生,還能為腸內(nèi)有益菌提供良好的生長環(huán)境,造就健康腸道。還有就是“媽咪愛”中含有的Bacillussubtilis(枯草桿菌),對乳糖分解有很好的效果,能夠幫助孩子對牛奶或奶粉的消化,吸收。并且媽咪愛中的有益菌能夠促進奶粉,牛奶中含有的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的吸收。它含有必需營養(yǎng)素代謝以及生長發(fā)育所必要的維他命B1,B2,B6,能夠幫助孩子良好的成長發(fā)育。

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