牙周炎患者應(yīng)注意哪些飲食項(xiàng)目
關(guān)鍵詞：
牙周炎
牙周炎患者應(yīng)注意避免高糖、過硬、過酸的食物，適量補(bǔ)充維生素C和膳食纖維。主要有避免碳酸飲料、減少精制糖攝入、限制堅(jiān)硬食物、增加新鮮蔬菜水果、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白等飲食項(xiàng)目。
1、避免碳酸飲料
碳酸飲料含有大量磷酸和糖分，會(huì)腐蝕牙釉質(zhì)并促進(jìn)牙菌斑形成。牙周炎患者口腔環(huán)境偏酸性時(shí)，飲用碳酸飲料會(huì)加重牙齦出血和牙齒敏感癥狀。長期飲用可能導(dǎo)致牙槽骨吸收加速，建議用白開水或淡茶水替代。
2、減少精制糖攝入
蛋糕、糖果等精制糖類食物容易黏附在牙面，為致病菌提供繁殖環(huán)境。變形鏈球菌分解糖分產(chǎn)生的酸性物質(zhì)會(huì)破壞牙齦上皮屏障。建議選擇木糖醇等代糖食品，進(jìn)食后及時(shí)漱口或使用牙線清潔。
3、限制堅(jiān)硬食物
堅(jiān)果、脆骨等堅(jiān)硬食物可能機(jī)械刺激發(fā)炎的牙齦組織，導(dǎo)致創(chuàng)面擴(kuò)大或出血加重。咀嚼時(shí)產(chǎn)生的側(cè)向力會(huì)加劇松動(dòng)牙的位移。可將堅(jiān)果研磨成粉加入粥品，肉類選擇燉煮至軟爛的烹飪方式。
4、增加新鮮蔬菜水果
菠菜、獼猴桃等富含維生素C的食物能增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性，改善牙齦出血。蘋果、芹菜等需充分咀嚼的蔬果可促進(jìn)唾液分泌，幫助清潔牙面。但柑橘類水果需控制攝入量，避免果酸侵蝕牙本質(zhì)。
5、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
魚類、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于牙齦結(jié)締組織修復(fù)。牛奶中的酪蛋白能在牙面形成保護(hù)膜，中和口腔酸性環(huán)境。建議選擇清蒸、水煮等低油烹飪方式，避免高溫油炸破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)。
牙周炎患者日常應(yīng)保持三餐規(guī)律，避免過冷過熱食物刺激牙齦。進(jìn)食后使用巴氏刷牙法清潔口腔，配合含氟牙膏和牙縫刷清除菌斑。定期進(jìn)行牙周刮治等專業(yè)治療，吸煙者需盡早戒煙。出現(xiàn)牙齒松動(dòng)加劇或牙齦膿腫時(shí)，應(yīng)及時(shí)到口腔科就診。
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