冬季暖胃又好吃的菜 秋季暖胃食譜推薦
關(guān)鍵詞：
暖胃
天氣越來越冷，秋天越來越濃，秋天是胃病的好季節(jié)。天氣涼爽后，食欲過于尊重秋凍，忽視保溫，貪婪于預(yù)防疾病，飲食不定期是胃病的主要原因。因此，秋天一定要保護(hù)胃的健康，不要讓我們的胃被秋虎傷害。
秋涼之后，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部保暖，及時添加衣服，夜晚睡覺應(yīng)蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。另外，胃病患者秋凍一定要適度，不要勉強(qiáng)凍結(jié)生病。
下一位編輯推薦一些暖胃食譜:
暖胃益氣健骨雞爪芋黑豆燉雞腳
雞爪芋是芋頭品種，多產(chǎn)于臺山一帶，因形狀像雞爪而得名。特別是粉糯香逸，當(dāng)?shù)孛耖g常用于煮湯、燉湯，可以消除胃痛、疲勞、煙酒過多的虛火炎。在當(dāng)?shù)刂蟮臅r候，方法很講究，中途不能揭開蓋子。不那樣的話，喝了之后會發(fā)癢。雞爪芋頭配合健筋骨、烏須發(fā)、明目寧心的黑豆和陳皮煮雞腳，醇厚可口，有暖胃益氣健骨的工作，是秋天美麗的湯之一。
材料：
雞爪芋500克、黑豆80克、陳皮1/3個、雞腳8只、豬瘦肉50克、生姜3片。
烹制：
1.雞爪芋去皮、切塊；黑豆、陳皮浸泡；雞腳去甲，用刀背敲裂；豬瘦肉洗凈。
2.一起煮杯子，加入冷熱水1500毫升(約6碗量)，加蓋隔水燉4小時。飲用時下鹽，4~5人使用。
養(yǎng)顏暖胃紅薯姜湯
這種紅薯紅棗姜湯是性價比高的四季養(yǎng)顏湯，其實越過夏天，在空調(diào)房間要注意暖胃、滋養(yǎng)。人們在寒冷的冬天需要的營養(yǎng)遠(yuǎn)不如炎熱的夏天。因此，人們需要在夏天補(bǔ)充營養(yǎng)。喝湯是補(bǔ)充肌肉損失的好方法。夏天平時喝湯可以做一些清淡的甜湯，當(dāng)水喝，這樣既可以補(bǔ)充水分，又可以當(dāng)飲料。
原料:紅薯、姜片、糖、棗。
做法:
1、剝瓜。
2、瓜切成滾刀片。
3、姜片去皮切片。
4、鍋里加入適量的水，燒開放入姜片甜瓜。
5、加入棗和糖。
6、改中火燉至地瓜熟透即可。
健脾暖胃 紅蘿卜番茄牛尾湯
材料：紅蘿卜1個，番茄、薯仔各2個，牛尾（去皮）1條，香葉3片，番茄醬1湯匙，生姜絲少許。
烹制：各物分別洗凈。紅蘿卜、薯仔均去皮、切丁粒狀；番茄切片；牛尾按順紋切段，置沸水中稍滾片刻，洗凈，亦可置鑊中稍炒。在鍋中加清水2500毫升（約10碗量）和姜，下牛尾武火滾沸后改文火煲2小時，下各物續(xù)煲1小時，調(diào)入鹽和茄醬便可。為3~4人用。
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