吃木耳和豬血不能直接抗霧霾。霧霾中的有害物質(zhì)主要通過(guò)呼吸道進(jìn)入人體，而食物無(wú)法直接清除或中和這些顆粒物。木耳和豬血雖然含有一定營(yíng)養成分，但并無(wú)科學(xué)依據證明其能對抗霧霾的危害。

木耳富含膳食纖維和植物膠質(zhì)，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助排出體內代謝廢物。豬血含有豐富的鐵元素和蛋白質(zhì)，對改善貧血有一定幫助。這兩種食物均屬于健康食材，適量食用對身體有益。但需要明確的是，它們的作用主要集中在營(yíng)養補充層面，與抵抗霧霾無(wú)直接關(guān)聯(lián)。

霧霾防護的核心措施是減少暴露。在霧霾天氣應盡量減少戶(hù)外活動(dòng)，必要時(shí)佩戴符合標準的防護口罩。室內可使用空氣凈化設備，保持門(mén)窗關(guān)閉。飲食方面可適當增加富含維生素C和維生素E的食物，如柑橘類(lèi)水果和堅果，這些抗氧化物質(zhì)有助于減輕氧化應激反應。同時(shí)保證充足飲水，維持呼吸道黏膜濕潤。

霧霾對健康的影響需通過(guò)綜合防護措施來(lái)應對，不能依賴(lài)單一食物。若出現持續咳嗽、胸悶等不適癥狀，建議及時(shí)就醫檢查。日常注意關(guān)注空氣質(zhì)量預報，合理安排出行計劃，從源頭減少霧霾暴露才是有效的防護方式。