油壺油垢可通過小蘇打溶解、白醋軟化、熱水浸泡、洗潔精去油、檸檬酸除味五種方法徹底清潔。

1、小蘇打溶解：

小蘇打是天然堿性清潔劑，能分解油脂分子。將50克小蘇打與200毫升溫水混合成糊狀，倒入油壺靜置30分鐘，頑固油垢會(huì)逐漸溶解。此方法適合處理長(zhǎng)期積累的氧化油漬，對(duì)塑料或玻璃材質(zhì)均無腐蝕性。

2、白醋軟化：

白醋中的醋酸能軟化硬化油垢。按1：1比例混合白醋與清水灌滿油壺，密封搖晃后浸泡2小時(shí)。對(duì)于壺嘴等狹窄部位，可用棉簽蘸取醋液重點(diǎn)擦拭。該方法能有效清除陳年油垢殘留，同時(shí)消除油脂酸敗異味。

3、熱水浸泡：

高溫能使油脂重新液化。將油壺置于80℃以上熱水中浸泡15分鐘，配合軟毛刷可去除80%以上油污。注意避免驟冷驟熱導(dǎo)致玻璃壺體開裂，金屬油壺需及時(shí)擦干防止生銹。

4、洗潔精去油：

中性洗潔精能乳化油污分子。滴入10滴洗潔精后加滿溫水，用瓶刷反復(fù)刷洗壺壁縫隙。對(duì)于帶濾網(wǎng)的油壺，可拆卸部件單獨(dú)清洗。此方法適合日常輕度油污清潔，清洗后需用清水徹底沖洗避免化學(xué)殘留。

5、檸檬酸除味：

檸檬酸能中和油脂氧化產(chǎn)生的異味。5克檸檬酸粉溶于500毫升溫水，浸泡油壺1小時(shí)后沖洗。對(duì)于硅膠密封圈等部件，可用檸檬汁直接擦拭。該方法在清潔同時(shí)能恢復(fù)容器原本氣味。

建議每月深度清潔油壺1次，避免油脂氧化產(chǎn)生有害物質(zhì)。清洗后倒置晾干或用廚房紙擦凈水漬，存放于陰涼通風(fēng)處。選擇帶刻度線的透明油壺便于觀察清潔程度，更換新油前確保完全干燥。長(zhǎng)期不用的油壺可放入少量大米搖晃吸附殘留油滴，環(huán)保型玉米纖維刷頭更適合清洗復(fù)雜結(jié)構(gòu)的油壺部件。