心臟搭橋手術(shù)后飲食
心臟搭橋手術(shù)后需遵循低鹽低脂、高蛋白、高膳食纖維的飲食原則，術(shù)后飲食調理有助于促進(jìn)傷口愈合和心血管功能恢復。
1、低鹽低脂飲食
每日食鹽攝入量控制在3-5克，避免腌制食品和加工肉類(lèi)。烹調選用植物油，限制動(dòng)物內臟和肥肉攝入。低脂飲食可減少血液黏稠度，降低術(shù)后再狹窄風(fēng)險。術(shù)后早期可選擇清蒸魚(yú)、雞胸肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白補充
每日攝入1.2-1.5克/公斤體重的蛋白質(zhì)，優(yōu)先選擇雞蛋清、脫脂牛奶、豆腐等易消化吸收的蛋白。蛋白質(zhì)是組織修復的重要原料，有助于胸骨切口愈合。術(shù)后2周內可將肉類(lèi)制成肉糜或肉丸，減輕消化負擔。
3、高膳食纖維食物
每日攝入25-30克膳食纖維，選用燕麥、糙米等全谷物及西藍花、菠菜等深色蔬菜。膳食纖維能延緩糖分吸收，改善術(shù)后便秘。水果宜選擇蘋(píng)果、香蕉等低糖品種，每日200-300克分次食用。
4、維生素礦物質(zhì)補充
重點(diǎn)補充維生素C、維生素E及鉀鎂等礦物質(zhì)，通過(guò)獼猴桃、堅果、香蕉等食物獲取。這些營(yíng)養素具有抗氧化作用，能保護血管內皮功能。術(shù)后應避免服用大劑量維生素K補充劑，防止影響抗凝效果。
5、少食多餐制
每日5-6餐，每餐七分飽，避免一次性大量進(jìn)食加重心臟負荷。餐間可適量飲用溫開(kāi)水，保持每日尿量1500毫升以上。術(shù)后3個(gè)月內禁止飲酒，咖啡因飲品每日不超過(guò)200毫升。
心臟搭橋術(shù)后需長(cháng)期保持均衡飲食，定期監測血脂血糖指標。術(shù)后1個(gè)月可逐步恢復日?；顒?dòng)，但應避免突然用力或提重物。建議每3個(gè)月進(jìn)行營(yíng)養評估，根據復查結果調整飲食方案。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免油炸燒烤。若出現食欲減退、下肢水腫等異常情況應及時(shí)就醫復查。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：冠心病心功能分級