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心臟搭橋術(shù)后飲食的禁忌有哪些

患者：男，60歲

病情描述:
我爸爸前段時(shí)間得了心絞痛，剛心臟搭橋手術(shù)有段時(shí)間了，心臟搭橋術(shù)后飲食的禁忌有哪些？
共1個(gè)回答
田洪波 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 心血管內科

心臟搭橋術(shù)后飲食禁忌主要有高鹽食物、高脂食物、高糖食物、刺激性食物。術(shù)后飲食需嚴格控制以促進(jìn)恢復，降低心血管事件風(fēng)險。

1、高鹽食物

腌制食品、加工肉類(lèi)等含鈉量高，易導致水鈉潴留增加心臟負荷。建議選擇新鮮食材，每日食鹽攝入不超過(guò)5克。

2、高脂食物

動(dòng)物內臟、油炸食品含飽和脂肪酸過(guò)多，可能加重動(dòng)脈硬化。推薦使用橄欖油等植物油，適量攝入深海魚(yú)類(lèi)補充不飽和脂肪酸。

3、高糖食物

甜點(diǎn)、含糖飲料可能引起血糖波動(dòng)，不利于傷口愈合?？蛇x擇低升糖指數水果如蘋(píng)果、梨作為替代。

4、刺激性食物

濃茶、咖啡、酒精等可能影響心率及藥物代謝。術(shù)后3個(gè)月內應完全戒酒，咖啡因飲品每日不超過(guò)1杯。

術(shù)后飲食宜采用地中海飲食模式，每日分5-6餐少量多餐，配合適度有氧運動(dòng)有助于心肺功能恢復。出現胸痛、氣促等異常癥狀需及時(shí)復診。

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