慢性腎小球腎炎食療注意什么
慢性腎小球腎炎患者需嚴格控制蛋白質(zhì)、鈉鹽及高鉀食物攝入，食療要點(diǎn)包括優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食、限鹽補鈣、低磷高維生素搭配、水分管理及避免腎毒性食物。
1、優(yōu)質(zhì)低蛋白：
每日蛋白質(zhì)攝入量需控制在每公斤體重0.6-0.8克，優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶、瘦肉等生物價(jià)高的動(dòng)物蛋白。植物蛋白中大豆蛋白可適量選用，但需減少米飯、面食等非優(yōu)質(zhì)蛋白占比，減輕腎臟濾過(guò)負擔。
2、嚴格限鹽：
每日食鹽量不超過(guò)3克，避免腌制食品、加工肉類(lèi)等高鈉食物?？刹捎么?、檸檬汁等調味替代，合并高血壓或水腫時(shí)需采用無(wú)鹽飲食，同時(shí)注意隱藏鈉來(lái)源如味精、醬油等調味品。
3、低磷高鈣：
限制動(dòng)物內臟、堅果、碳酸飲料等高磷食物，每日磷攝入控制在800毫克以下。適當增加鈣片或富含鈣的蔬菜如油菜、芥藍，預防腎性骨病，必要時(shí)在醫生指導下使用磷結合劑。
4、水分調控：
尿量正常者每日飲水量保持1500-2000毫升，出現少尿或水腫時(shí)需根據前日尿量加500毫升計算。避免濃茶、咖啡等利尿飲品，合并心功能不全者需嚴格記錄24小時(shí)出入量。
5、規避腎毒物：
禁食楊桃、魚(yú)膽等明確腎毒性食物，慎用中藥材如關(guān)木通、馬兜鈴等。高鉀血癥患者需限制香蕉、橙子等高鉀果蔬，避免非甾體抗炎藥等腎損傷藥物。
慢性腎小球腎炎患者建議采用蒸煮燉等低溫烹飪方式，每日分5-6餐少量進(jìn)食?？蛇m量食用山藥、芡實(shí)等藥食同源食材，合并貧血者增加含鐵豐富的鴨血、菠菜。定期監測血肌酐、尿素氮及尿蛋白指標，營(yíng)養師指導下動(dòng)態(tài)調整膳食方案，配合每日30分鐘步行等低強度運動(dòng)促進(jìn)代謝。出現嚴重電解質(zhì)紊亂或營(yíng)養不良時(shí)需及時(shí)就醫進(jìn)行腸內營(yíng)養支持。
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