蟹味菇的食用方法有哪些
博禾醫(yī)生
談到蟹味菇,相信我們大家都是非常的熟悉的,當(dāng)然了,我們?cè)谏钪惺墙?jīng)常能夠吃到蟹味菇的,其實(shí)蟹味菇不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,那么蟹味菇的食用方法有哪些呢?下面我們就來(lái)一起看看蟹味菇的食用方法吧。
雙椒蟹味菇
做法:蟹味菇去掉根部洗干凈后瀝干水備用;青紅尖椒切斜片、姜蒜也切小片;鍋中放油燒熱,用姜片和蒜片爆香,然后放入蟹味菇滑炒兩、三分鐘;放入青紅椒片一同翻炒,加適量鹽和少許蠔油調(diào)味,炒勻即可,這時(shí)候我們就可以聞到濃郁的菜香味了,當(dāng)然了,雙椒蟹味菇不僅味道是非常不錯(cuò)的,還有很不錯(cuò)的腸通便的功效哦,日常經(jīng)常食用雙椒蟹味菇可以幫助我們預(yù)防和治療便秘的癥狀哦,所以我們?cè)谏钪杏袝r(shí)間了就可以經(jīng)常做著吃的哦。
蟹味菇炒絲瓜
絲瓜刨皮洗凈切3厘米左右的段備用。蟹味菇切去根蹄,也選用近似3厘米左右的蟹味菇(為了保持和絲瓜一樣整齊)洗凈備用。紫甘藍(lán)洗凈用剪刀修剪成“馬鞍形“備用。銀杏洗凈備用。紅尖辣洗凈切小圓圈備用。鍋中倒入油,分別把絲瓜、蟹味菇、銀杏泡油20秒種倒出瀝干油。原鍋放少許油煸香姜末及紅辣圈然后加少許水調(diào)味勾薄芡,放入絲瓜、蟹味菇、銀杏攪拌出鍋裝在紫甘藍(lán)上即可。這時(shí)候我們就可以食用蟹味菇炒絲瓜了,其實(shí)蟹味菇炒絲瓜還有很不錯(cuò)的保健功效了,經(jīng)常食用可以幫助我們起到很不錯(cuò)的開(kāi)胃健脾的作用哦,并且還能預(yù)防便秘,如果在生活中出現(xiàn)了便秘的癥狀,那么適當(dāng)?shù)某孕肺豆匠唇z瓜也是可以的哦。
通過(guò)我們上面的這些介紹,相信大家對(duì)于蟹味菇的食用方法也是有了一定的了解了,我們可以知道了,蟹味菇這種美味的食物吃法也是非常多的哦,當(dāng)然了,不管如何食用蟹味菇都是非常美味的,還能夠起到很不錯(cuò)的保健功效了,所以我們可以經(jīng)常食用。
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