破壁機放開水還是冷水 破壁機沒有加熱功能怎么做豆?jié){
關(guān)鍵詞：#豆?jié){
最近天氣慢慢變涼了，很多人的家里都把破壁機拿出來用了，那破壁機是放開水還是放冷水呢？
破壁機放開水還是冷水
都是可以的。
目前市面上的破壁機一般都自帶有加熱的功能，所以不管是加熱水還是冷水都是可以的，如果是直接加熱水的話，那么跳過加熱的這一個過程，從而可以縮短破壁機工作的時間。
但是一般來說，破壁機是先將食物擊碎之后再進(jìn)行加熱，而破壁機的刀片在工作的時候轉(zhuǎn)速是非常高的，此時也會產(chǎn)生一定的熱量，所以加入冷水的話也可以起到降低刀片溫度的作用，從而延長破壁機的使用壽命。
破壁機沒有加熱功能怎么做豆?jié){
做好之后自行加熱。
因為豆?jié){中含有抗凝蛋白酶、脂肪分解酶、植物紅細(xì)胞凝集素等抗營養(yǎng)素物質(zhì)，所以一般需要煮沸、煮熟之后才能飲用，這樣這些成分就能夠被高溫所破壞掉。
所以如果買回來的破壁機沒有加熱功能的話，那么在打完豆?jié){之后，還需要將豆?jié){重新放入小鍋內(nèi)加熱至煮沸之后才能喝，不然的話就會影響到人體的升身體健康。
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