氨基酸奶粉的介紹
關(guān)鍵詞：#奶粉
氨基酸奶粉是一種特殊醫學(xué)用途配方食品，適用于對牛奶蛋白嚴重過(guò)敏或存在消化吸收障礙的嬰幼兒。氨基酸奶粉以游離氨基酸為蛋白質(zhì)來(lái)源，完全不含過(guò)敏原，主要有深度水解蛋白替代、營(yíng)養全面均衡、低致敏性、促進(jìn)腸道修復、輔助生長(cháng)發(fā)育等作用。
1、深度水解蛋白替代
氨基酸奶粉通過(guò)將蛋白質(zhì)完全分解為游離氨基酸，徹底規避牛奶蛋白過(guò)敏風(fēng)險。其氨基酸配比參照母乳標準設計，可滿(mǎn)足嬰幼兒生長(cháng)發(fā)育需求。常見(jiàn)產(chǎn)品包括紐康特氨基酸配方粉、恩敏舒氨基酸配方粉等，需在醫生指導下使用。
2、營(yíng)養全面均衡
除氨基酸外，產(chǎn)品添加了必需脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養素。部分配方含有核苷酸、益生菌等成分，有助于維持腸道菌群平衡。營(yíng)養組成符合國家標準GB25596-2010對特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品的要求。
3、低致敏性
氨基酸分子量小于1kDa，免疫系統無(wú)法識別為過(guò)敏原。臨床研究顯示，90%以上牛奶蛋白過(guò)敏患兒可耐受氨基酸奶粉。使用后可能出現大便顏色變綠、氣味改變等正常適應現象，通常2-4周逐漸緩解。
4、促進(jìn)腸道修復
對于合并過(guò)敏性腸炎的患兒，氨基酸奶粉可減少腸道炎癥反應。其易消化特性降低腸道負荷，配合母乳低聚糖等添加成分，有助于受損腸黏膜修復。需持續喂養6個(gè)月以上以達到免疫耐受效果。
5、輔助生長(cháng)發(fā)育
長(cháng)期隨訪(fǎng)研究表明，規范使用氨基酸奶粉的過(guò)敏患兒，其身高體重增長(cháng)曲線(xiàn)與正常嬰幼兒無(wú)顯著(zhù)差異。部分產(chǎn)品添加了中鏈甘油三酯，更利于脂肪吸收不良患兒的能量供給。
使用氨基酸奶粉期間應定期監測生長(cháng)發(fā)育指標，避免盲目轉奶。家長(cháng)需注意觀(guān)察喂養耐受情況，如出現持續嘔吐、血便等需及時(shí)就醫。輔食添加應推遲至6月齡后，從低過(guò)敏食物開(kāi)始逐一嘗試。保持喂養器具清潔消毒，沖調時(shí)嚴格按比例配制，開(kāi)封后需在3周內用完。
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