柚子有什么營(yíng)養價(jià)值
葡萄柚含有多種維生素和微量元素，能為人體提供所需的營(yíng)養；它含有胰島素，吃葡萄柚后可以降低血糖。葡萄柚很冷，它可以減少干燥和火，吃葡萄柚后有一定的緩解作用。葡萄柚含有維生素C，經(jīng)常吃葡萄柚可以美容，清潔腸道，還能止咳痰，潤喉清肺，可治療肺熱引起的咳嗽、咳痰。
葡萄柚的功效和作用
1、美容。柚子能順氣去油解膩，是清火的上品，長(cháng)期食用也有美容的功效。
2、幫助消化。柚子具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效，可治療食物少、口淡、消化不良等疾病，有助于消化、祛痰解渴、理氣散結。
3、促進(jìn)傷口愈合。柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，能促進(jìn)傷口愈合，對敗血病有良好的輔助作用。
4、柚子對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健身養顏的作用。
5、防癌防中風(fēng)。如果中老年人患有腦血管疾病，經(jīng)常吃葡萄柚有助于預防中風(fēng)。葡萄柚含有大量的維生素C和鈣，有助于預防腸癌和胃癌。
6、降低血粘度，降低血糖。葡萄柚皮可以降低人體血液的粘度，減少血栓形成。因此，對腦血管疾病患者，如腦血栓形成、中風(fēng)等疾病有很好的預防作用。柚子肉含有類(lèi)似胰島素的成分，非常適合糖尿病患者食用。
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