生食和冷食可消耗體內(nèi)陽氣？冬季多吃3類“溫補”食物！

健康生活編輯健康陪伴者

發(fā)布時間：2024-10-04 12:23:21 126次瀏覽

關(guān)鍵詞：#食物

家里的老人經(jīng)常告訴我們：少吃或不吃生的和冷的食物。生食是未經(jīng)熱處理的食物，如大多數(shù)蔬菜、水果、生魚片等；冷食是指低溫、冷或冷的食物。這些食物確實會消耗陽，但這并不意味著所有人都不能吃生的和冷的食物。

吃生冷食物會帶來什么危害？

生冷食物可以消耗陽，不能溫暖身體，從而誘發(fā)疾病?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，經(jīng)常吃生冷食物可以降低胃腸道溫度，降低血流量，導(dǎo)致胃腸道功能障礙?？喙稀⒔z瓜、黃瓜、西瓜都是性冷食物。吃得太多會傷害脾胃，引起腹瀉，嚴(yán)重時可誘發(fā)胃腸道疾病。

誰能適量食用生冷食品？

1、兒童

中醫(yī)認(rèn)為兒童是純陽體，容易生氣，所以可以吃少量生冷食物，幫助平衡陰陽。

2、北方人

相對而言，北方居民體質(zhì)強壯，喜歡肉，容易生氣，也可以適量食用生冷食品。

3、居民住在海邊

海邊日照時間較長，容易出現(xiàn)上火的癥狀，因此適量食用生冷食物可以適當(dāng)消耗陽氣，保持陰陽平衡。

冬天應(yīng)該多吃什么溫補食品？

1、含鈣的食物

有些人不貧血，但體內(nèi)缺鈣。他們不妨喝牛奶、酸奶和乳制品，這有助于抵御寒冷。研究發(fā)現(xiàn)，鈣攝入不足可以增加脂肪合成，降低產(chǎn)熱能力，使身體難以忍受寒冷。

2、適當(dāng)攝入蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)食物的熱效應(yīng)相對較高。例如，吃牛肉、豬肉或羊肉時，身體可以產(chǎn)生熱量。怕冷的人不妨適當(dāng)吃牛肉和羊肉，這有助于保暖。然而，高脂血癥和高血壓患者應(yīng)適當(dāng)控制肉類攝入。

3、巧妙添加香料

香料可以改善血液循環(huán)，幫助身體發(fā)燒，烹飪食物可以添加適量的胡椒、蔥、大蒜和姜、茴香和胡椒，可以刺激消化液的分泌，增加身體的散熱。

溫馨提示

生冷食品不是洪水猛獸，要理性對待。然而，冬天又冷又干，盡量少吃或不吃冷水果和蔬菜，食物應(yīng)符合自然規(guī)律。另外，吃生冷食物要量力而行，控制好量。冬季除注意飲食外，還要注意衣著和運動，外出時要合理加衣服，盡量戴帽子和圍巾，避免寒邪入侵。冬天不能一直呆在房間里，還需要適度的戶外活動，比如散步、騎自行車或者打太極拳。

食物

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