疫情期間哪些食物可以提高人體免疫力？新冠肺炎患者的日常飲食需要注意什么？
領(lǐng)導(dǎo):新型冠狀病毒是比較棘手的新型病毒，傳染性強(qiáng)，治愈困難，目前沒有特效藥，新型冠狀病毒流行期間吃什么提高免疫力？新冠患者如何營養(yǎng)飲食？
新冠疫病期間吃什么提高免疫力
(1)食物多樣，以谷類為主。每天的飲食需要紅薯類、蔬菜水果類、畜禽蛋奶類、大豆堅(jiān)果類等食物，注意選擇全谷類、雜豆類和紅薯類
(2)多吃蔬菜、牛奶類、大豆。吃飯有蔬菜，每天吃水果。多選擇深色蔬菜，不用果汁代替新鮮水果。吃各種奶水及其產(chǎn)品，尤其是酸奶，相當(dāng)于每天300克液態(tài)奶水。常吃豆制品，適量食用堅(jiān)果。
(3)適量吃魚、鳥、蛋、瘦肉。魚、鳥、蛋、瘦肉應(yīng)適量攝取，不吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。堅(jiān)決不吃野生動(dòng)物。
(4)鹽少油，控制糖限制酒。清淡飲食，少吃高鹽和油炸食品。喝足夠的水，大人每天喝7~8杯(1500-1700毫升)，不喝提倡喝白開水和茶的糖飲料。成年人就像喝酒一樣，男性一天喝酒的酒精量不超過25克，女性不超過15克。
(5)平衡飲食，健康體重。在家也要天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重。不要吃太多，不要暴飲暴食，控制總能量攝取，保持能量平衡。減少長時(shí)間坐著，每小時(shí)起床移動(dòng)。
(6)消除浪費(fèi)，新食尚興。珍惜食物，按需準(zhǔn)備飲食，提倡飲食和筷子、勺子。選擇新鮮、安全的食物和適當(dāng)?shù)呐腼兎椒āＪ澄镏苽渖旆珠_，熟食二次加熱要熱透。學(xué)會閱讀食品標(biāo)簽，合理選擇食品。
新冠患者如何保證營養(yǎng)飲食
1.能量充足，每天攝取甘薯類食物250-400克，保證米、面粉、雜糧等充足的蛋白質(zhì)，主要攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物(每天150-200克)，如瘦肉、魚、蝦、蛋、大豆等，盡量保證每天1個(gè)雞蛋、300克牛奶和牛奶制品(酸奶可以提供腸道益生菌，可以選擇)
2.多吃新鮮蔬菜和水果。蔬菜每天500克以上，水果每天200-350克，多選擇深色蔬菜。
3.保證充足飲水量。每天1500-2000毫升，多次少量，主要飲用白開水或淡茶水。飯前飯后菜湯、魚湯、雞湯等也是個(gè)好選擇。
4.堅(jiān)決不吃野生動(dòng)物，不吃辛辣刺激性食物。
5.食欲不足者，老年人和慢性病患者可以通過營養(yǎng)強(qiáng)化食品、特殊醫(yī)學(xué)用途處方食品和營養(yǎng)素補(bǔ)充劑，適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)、b族維生素和維生素a、維生素c、維生素d等微量營養(yǎng)素。
6.保證充足的睡眠和適量的身體活動(dòng)，身體活動(dòng)時(shí)間在30分鐘以上。適當(dāng)增加日照時(shí)間。
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