治療骨質(zhì)疏松的藥膳有哪些?4種藥膳對(duì)骨質(zhì)疏松有幫助
博禾醫(yī)生
骨質(zhì)疏松癥是我們很多人應(yīng)該關(guān)注的疾病,近年來,除了老年人,很多中年朋友也出現(xiàn)了骨質(zhì)疏松癥的癥狀。實(shí)際上,治療骨質(zhì)疏松癥不僅僅是吃藥,好的藥膳輔助治療也很重要。治療骨質(zhì)疏松癥的藥膳是什么?
1、枸杞肉絲:肉絲120克,枸杞子60克。首先用豬油炒枸杞子,加少量水燉,出鍋后用豬油炒肉絲(不要老),加枸杞炒,調(diào)味料自己喝。枸杞燉羊肉、枸杞燉牛肉、枸杞粥等也可以根據(jù)自己的味道制作。在制作過程中亦可加入適量杜仲或肉蓯蓉。
2、杜仲腰花:炙杜仲12克,豬腰子250克。將豬腰子如常法處理,切成腰花;炙杜仲加清水,熬成50毫升藥液;用藥液一半及其他調(diào)味品拌入腰花;如常法炒制腰花,炒制過程中將另一半藥液倒人鍋中。
3、椒桃片:芝麻9克,核桃仁15克,桂圓肉6克,靈芝9克,首烏9克,大豆15克,珍珠粉3克,花椒1克。用藥軋制成片,供食者做點(diǎn)心,有補(bǔ)腎壯骨的效果。
4、肉蓯蓉?zé)?羊肉)羊腎:肉蓯蓉20克,羊腎1對(duì)(或羊肉250克切片)。將肉蓯蓉蒸成軟片,和羊腎一起放入鍋中,加入適量的水,用文火燉,加入味精、鹽、胡椒調(diào)味好吃(這道菜也可以用杜仲做)。
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