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老年人骨質(zhì)疏松有什么食補(bǔ)方嗎?緩解老年人骨質(zhì)疏松的藥膳方

藥膳食譜編輯 健康領(lǐng)路人
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隨著歲數(shù)的增大,生活中有很多老年日常不怎么注意補(bǔ)鈣,最終出現(xiàn)了骨質(zhì)疏松這一疾病,老年一旦患上骨質(zhì)疏松,日常的生活將會受到極大的影響。為了能夠早日擺脫骨質(zhì)疏松的困擾,患者應(yīng)積極配合醫(yī)生的治療。那么,緩解老年骨質(zhì)疏松癥的藥膳是什么呢?

1、豬皮湯

豬皮適量,洗凈,切塊,加水煮浮沫,加蔥姜適量,煮爛,加調(diào)味料吃。適用于老年骨質(zhì)疏松營養(yǎng)不良、貧血等。

2、鯉魚湯

活鯉魚一條,去鱗、腮、內(nèi)臟,加蔥、姜、料酒和鹽,腌一會兒,加水煮至湯白魚腐爛,分次飲用。適用于老年骨質(zhì)疏松、腎炎水腫、黃疸性肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支氣管炎、哮喘、糖尿病等。

3、烏豆豬骨湯

烏豆(黑豆)20~30克,豬骨200~300克(豬骨150~200克)。將烏豆洗凈,浸泡柔軟,與豬骨同置深鍋,加水煮沸后,改變火煮至腐爛,調(diào)味后飲用。有補(bǔ)腎、活血、祛風(fēng)、利濕的效果。適用于老年骨質(zhì)疏松癥、風(fēng)濕性癱瘓等。

4、山藥杞子甲魚湯

懷山藥10~15克,枸杞子5~10克,甲魚1只(約500克)。甲魚放入熱水中宰殺,切開洗凈,去除內(nèi)臟,與各材料一起燉,加入姜、鹽、酒稍微調(diào)味一下就可以享受。有滋陰補(bǔ)腎、益氣健脾的效果。適用于陰虛偏差的骨質(zhì)疏松癥患者。

5、桑葚牛骨湯

桑葚25克、牛骨250~500克。清洗桑葚,加入少許酒和糖蒸制。另外,將牛骨放入深鍋中,用水煮,打開鍋后,把臉上浮著泡沫,加入姜和蔥煮。當(dāng)你看到牛骨發(fā)白時,你會發(fā)現(xiàn)牛骨的鈣、磷、骨膠等已經(jīng)溶解在湯里,然后你可以立即把牛骨撈出來,然后加入蒸好的桑葚,開鍋后再去泡,調(diào)味后再喝。這方面有滋陰補(bǔ)血、益腎強(qiáng)筋的效果,適用于骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合征。對肝腎陰損失引起的失眠、頭暈、耳聾、神經(jīng)衰弱等也有療效。

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