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腸胃炎吃什么食物比較好

肛腸科編輯 醫學(xué)科普人
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腸胃也影響困擾著(zhù)很多人,所以對腸胃炎患者來(lái)講,必須注意合理健康的飲食,在腸胃炎初期的時(shí)候,應該以流質(zhì)食物為主,比如可以熬一些大米粥,或者是雞蛋面糊等這些容易消化的食物。

1、腸炎初期

是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段,此時(shí)腸蠕動(dòng)活躍或處于痙攣狀態(tài),其消化吸收功能都比較弱,所以,在起病后8~12小時(shí)內,患者可吃流質(zhì)食物,如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細掛面、燴薄面片等。如果腹瀉比較嚴重或者出汗比較多當給患者多喝一些湯,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開(kāi)水等,以補充體內水、維生素和電解質(zhì)的不足。

2、腸炎好轉期

急性腸胃炎可給患者吃些容易消化及營(yíng)養豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅干等。應該采用少吃多吃的方法,每天吃4~5次。需要注意的是,這個(gè)時(shí)候不應該喝牛奶和吃大量的糖,這些食物進(jìn)入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量的氣體,引起腹脹腹痛,增加患者的痛苦。此外,牛奶中含有較多脂肪,脂肪具有潤滑腸道、增強腸蠕動(dòng)的作用,可加重腸道負擔,對病情不利。

3、腸炎恢復期

由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變,此時(shí)腸道對食物非常敏感,因此,要特別注意節制飲食,飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物,避免過(guò)早地進(jìn)食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等?;謴推诤?~3天左右,可以用普通的飲食吃飯。

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