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胃潰瘍日常飲食吃什么好?推薦三種食療方法

疾病飲食編輯 醫顆葡萄
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關(guān)鍵詞:#胃潰瘍#潰瘍

快節奏的城市生活中,胃潰瘍是最常見(jiàn)的疾病之一,有什么辦法可以調理胃潰瘍呢?平時(shí)吃什么食物比較好?因為是胃腸疾病,調整胃潰瘍當然也需要依靠飲食。在這里,讓我們來(lái)看看胃潰瘍的飲食應該如何安排。

胃潰瘍飲食建議

制定合理的飲食制度,定期定量飲食,慢慢咀嚼,少說(shuō)話(huà),不看書(shū)報,不看電視,保持思想松弛,精神愉快。潰瘍活動(dòng)期間,最好吃流質(zhì)或半流質(zhì)、易消化、營(yíng)養豐富的食物。過(guò)去,一些學(xué)者為潰瘍患者制定了少吃多餐,以避免過(guò)度饑餓。近年來(lái),研究認為,盡管飲食可以暫時(shí)緩解疼痛,但少吃多餐刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整天活躍,明顯不利于潰瘍病的治愈。因此,除了急性發(fā)作期間出血、嘔血時(shí)短期減少飲食外,平時(shí)還要堅持飲食規則。

具體胃潰瘍吃什么好?

胃潰瘍吃什么好?

南瓜:《本草綱目》記載南瓜性溫、味甘、脾、胃經(jīng),可補充中益氣、消炎殺菌、止痛。含有豐富的果膠可以保護胃免受刺激,減少潰瘍??梢杂媚瞎现笾嗷驕?,滋養腸胃。

甘藍:甘藍性平味甘、無(wú)毒、胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被稱(chēng)為天然的胃菜。其含有的營(yíng)養物質(zhì),不僅能抵抗胃潰瘍,保護胃粘膜,還能保持胃細胞活躍,降低病變的概率?;嘉笣兒?a href="http://www.deprekin.com/k/zbap7bkjbu39lyl.html" target="_blank">十二指腸潰瘍的人,可以每天用甘藍榨汁喝,也可以混合蜂蜜吃,有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

紅薯:《綱目拾遺》記載:紅薯補充中,暖胃,肥胖。寒冷吃,正氣養胃,消化食物積累,清腸減肥。不過(guò),紅薯內淀粉含量很高,吃完后會(huì )轉為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。

蜂蜜:喝蜂蜜對胃有好處,蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等效果。含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母維生素和微量元素等營(yíng)養成分,可保護胃粘膜潰瘍面。

蓮藕:淀粉豐富,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加速胃潰瘍愈合,具有解酒功能。

雞蛋:蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。

大棗:大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。

胃潰瘍的食療方

佛手扁苡粥

原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調味服食,每日1劑。

效果:腹瀉和胃,適用于胃灼痛、口干、煩躁、便秘等。

桃仁豬肚粥

原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g、熟豬肚片、米各50g、材料適量。把腹片切成細小的兩倍的水煎汁,加入豬肚和米煮成粥,煮的時(shí)候調味吃,每天吃一劑。

效果:有益氣活血,化瘀止痛。

雞蛋三七燉

原料和制作方法:雞蛋一個(gè),蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋放入碗中攪拌,加入三七粉攪拌,用水燉,加入蜂蜜調整飲食。

功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。

以上食物和食療只起輔助作用,胃潰瘍必須及時(shí)治療。

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