夏季預防兒童厭食需從飲食調整、作息管理、環(huán)境改善等多方面入手，主要有保證飲食清淡易消化、合理安排進(jìn)餐時(shí)間、營(yíng)造舒適就餐環(huán)境、避免強迫進(jìn)食、及時(shí)就醫排查疾病等措施。

1、飲食清淡易消化

夏季可給孩子準備綠豆粥、冬瓜湯等清熱解暑食物，減少油膩辛辣刺激。食物宜切小塊或做成糊狀，如西藍花泥、南瓜羹等。適當增加山楂、陳皮等開(kāi)胃食材，但避免過(guò)量食用冷飲。每日保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，如蒸蛋羹、魚(yú)肉松等易吸收的食材。

2、合理安排進(jìn)餐時(shí)間

避開(kāi)正午高溫時(shí)段進(jìn)食，可將早餐提前至7點(diǎn)前，晚餐推遲至18點(diǎn)后。兩餐間隔3-4小時(shí)，避免零食影響正餐食欲。固定用餐時(shí)間有助于建立生物鐘，進(jìn)餐時(shí)長(cháng)控制在20-30分鐘。餐前1小時(shí)避免劇烈運動(dòng)或大量飲水。

3、營(yíng)造舒適就餐環(huán)境

保持餐廳通風(fēng)涼爽，溫度維持在26℃左右。使用色彩鮮艷的餐具增加趣味性，允許孩子參與擺盤(pán)等簡(jiǎn)單準備。避免用餐時(shí)看電視或訓斥，家長(cháng)需以身作則規律進(jìn)食?？蓢L試戶(hù)外野餐等新形式激發(fā)食欲。

4、避免強迫進(jìn)食

尊重孩子飽腹感信號，強迫進(jìn)食可能導致逆反心理。采用小份多次的供應方式，允許有1-2樣不愛(ài)吃的食物。通過(guò)游戲或故事引導嘗試新食材，如將胡蘿卜切成星星形狀。記錄飲食日記幫助發(fā)現偏好，但不要用零食作為獎勵。

5、及時(shí)就醫排查疾病

持續厭食超過(guò)1周或伴隨體重下降需就醫，可能與鋅缺乏、胃腸功能紊亂、內分泌疾病等有關(guān)。血常規可排查貧血，便常規檢查寄生蟲(chóng)感染。中醫辨證多為脾胃濕熱或氣虛，可配合小兒推拿。避免自行使用健胃藥物，需遵醫囑服用葡萄糖酸鋅口服溶液等。

夏季需注意及時(shí)補充水分，選擇西瓜、黃瓜等高水分果蔬。保證每日1-2小時(shí)適度戶(hù)外活動(dòng)，但避免烈日下暴曬。定期測量身高體重，生長(cháng)曲線(xiàn)持續偏離需營(yíng)養科就診。家長(cháng)應保持耐心，避免在餐桌上表現焦慮情緒，必要時(shí)可尋求專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師制定個(gè)性化食譜。