護理胃癌患者進(jìn)行飲食和心理烹飪
護理胃癌患者需兼顧飲食調整與心理支持，飲食上選擇易消化、高蛋白食物，心理上需通過(guò)陪伴與溝通緩解焦慮。胃癌患者因疾病和治療影響，常出現食欲下降、消化功能減弱等問(wèn)題，同時(shí)可能伴隨抑郁、恐懼等情緒反應。
飲食護理應以減輕胃腸負擔為原則，采用少食多餐方式，每日可分5-6次進(jìn)食。食物需充分烹煮至軟爛，優(yōu)先選擇魚(yú)肉、蛋羹、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，搭配米粥、爛面條等低纖維主食。西藍花、胡蘿卜等蔬菜應切碎后燉煮，水果可制成果泥或果汁。避免辛辣、油炸、腌制食品及過(guò)硬食物。若患者出現進(jìn)食后嘔吐，可嘗試餐前含服姜片或飲用少量姜茶。對于術(shù)后或化療患者，可遵醫囑使用腸內營(yíng)養粉補充營(yíng)養。
心理護理需關(guān)注患者情緒變化，家屬應保持耐心傾聽(tīng)并給予積極回應。鼓勵患者表達內心感受，避免使用否定性語(yǔ)言?？赏ㄟ^(guò)共同觀(guān)看輕松影視節目、閱讀書(shū)籍或進(jìn)行簡(jiǎn)單手工活動(dòng)轉移注意力。若患者出現持續情緒低落、失眠等癥狀，建議及時(shí)聯(lián)系心理科醫生介入。幫助患者建立治療信心，可通過(guò)介紹成功案例、參與病友交流會(huì )等方式增強抗病信念。注意避免在患者面前討論病情嚴重程度或治療費用等敏感話(huà)題。
胃癌患者的日常護理需要飲食與心理并重，家屬需學(xué)習正確的鼻飼管護理、造口護理等操作技能。定期監測體重變化，記錄進(jìn)食量與不適癥狀。保持居住環(huán)境整潔通風(fēng)，根據體力狀況陪同進(jìn)行散步等輕度活動(dòng)。治療期間出現嚴重嘔吐、嘔血或持續疼痛時(shí)須立即就醫。長(cháng)期護理中可尋求專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師制定個(gè)性化食譜，參加醫院組織的抗癌知識講座有助于科學(xué)應對疾病。
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