甲亢患者應避免食用高碘食物、刺激性食物及可能干擾甲狀腺功能的藥物。主要有海帶、紫菜、濃茶、咖啡、含碘藥物等。

海帶、紫菜等海產(chǎn)品含碘量極高，過量攝入會加重甲狀腺激素合成。甲亢患者需嚴格控制這類食物，避免病情反復。部分內(nèi)陸地區(qū)加工的含碘鹽也需謹慎選擇，可咨詢醫(yī)生后改用無碘鹽。

濃茶、咖啡中的咖啡因會刺激交感神經(jīng)興奮，加重心悸、手抖等甲亢癥狀。酒精類飲品可能干擾抗甲狀腺藥物代謝，建議戒斷。功能性飲料因含大量咖啡因同樣需避免。

胺碘酮片等含碘心血管藥物可能誘發(fā)甲狀腺功能紊亂。含碘造影劑在影像學檢查前需提前告知醫(yī)生甲亢病史。部分含碘中藥如昆布、海藻也屬禁忌范圍。

卷心菜、木薯等含硫苷類物質(zhì)，可能抑制甲狀腺對碘的攝取。大豆及其制品中的異黃酮會干擾甲狀腺激素合成，長期大量食用需警惕。

甲亢代謝亢進易引發(fā)血糖波動，需限制糕點、油炸食品攝入。反式脂肪酸可能加重炎癥反應，加工食品如植脂末、人造奶油應減少食用。

甲亢患者日常需保持均衡飲食，適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白如雞肉、魚肉，補充B族維生素。烹飪建議采用蒸煮方式，避免辛辣調(diào)料。定期監(jiān)測甲狀腺功能，嚴格遵醫(yī)囑調(diào)整抗甲狀腺藥物劑量，出現(xiàn)心慌、多汗等癥狀加重時及時復診。注意勞逸結(jié)合，保證充足睡眠有助于病情控制。