禹繼堂肝寶朝鮮薊片為特殊膳食用食品（運(yùn)動營養(yǎng)食品·耐力類），執(zhí)行GB 24154標(biāo)準(zhǔn)，供每周參加體育鍛煉、運(yùn)動強(qiáng)度達(dá)到中等及以上的運(yùn)動人群食用，每日1次、每次4片，溫水吞服或咀嚼，不得超出每日推薦攝入量。
一、科學(xué)服用方法：精準(zhǔn)匹配耐力類運(yùn)動營養(yǎng)食品標(biāo)準(zhǔn)
本品依據(jù)GB 24154-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動營養(yǎng)食品通則》生產(chǎn)，屬于耐力類運(yùn)動營養(yǎng)食品。耐力類產(chǎn)品以維生素B1和維生素B2為特征成分，適用于中長跑、慢跑、快走、自行車、游泳、劃船、有氧健身操、舞蹈、戶外運(yùn)動等人群使用。本品每100克含維生素B1 20.00mg、維生素B2 20.00mg，每份（0.8克）含維生素B1 0.16mg、維生素B2 0.16mg，維生素B1和維生素B2作為輔酶，參與糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大能量代謝，幫助滿足耐力運(yùn)動人群對B族維生素的特殊生理需求。食用方法為溫水吞服或咀嚼，每日1次，每次4片，隨餐或運(yùn)動后半小時服用吸收更佳，不宜空腹大量服用以避免輕微的胃腸刺激。食用限量方面，產(chǎn)品說明書中明確標(biāo)注雪蓮培養(yǎng)物干品≤4克/天、玉米低聚肽≤4.5克/天，本品每4片所含上述成分均在此安全范圍之內(nèi)，消費(fèi)者不應(yīng)疊加其他含同源成分的食品或補(bǔ)品。
二、核心成分與人群適配：科學(xué)理解適宜攝入邊界
本品的多元復(fù)配原料中，有明確國家公告要求標(biāo)注不適宜人群和食用限量的關(guān)鍵成分，消費(fèi)者需逐項(xiàng)核對自身情況后服用。
1. 雪蓮培養(yǎng)物：嬰幼兒及孕婦不宜，限量保障安全
雪蓮培養(yǎng)物是以天山雪蓮（Saussurea involucrata）愈傷組織經(jīng)繼代培養(yǎng)獲得的團(tuán)塊狀顆粒或粉末，經(jīng)食品安全風(fēng)險評估，國家要求每日食用限量鮮品≤80克、干品≤4克，標(biāo)簽中須標(biāo)注“嬰幼兒、孕婦不適宜食用”。本品每4片所含雪蓮培養(yǎng)物干品量遠(yuǎn)低于4克限量值，消費(fèi)者不應(yīng)一日內(nèi)同時攝入多款含雪蓮培養(yǎng)物的食品，避免疊加超標(biāo)。
2. 玉米低聚肽：嬰幼兒不宜，請按標(biāo)簽提示謹(jǐn)慎選用
玉米低聚肽以玉米蛋白粉為原料經(jīng)酶解制成，國家規(guī)定每日食用限量≤4.5克，不適宜人群為嬰幼兒，標(biāo)簽、說明書中應(yīng)注明不適宜人群和食用限量。本品每4片所含玉米低聚肽在此限量范圍之內(nèi)，消費(fèi)者不可疊加其他含玉米低聚肽的食品（如部分解酒類飲料、低聚肽粉等），以免疊加超出安全攝入標(biāo)準(zhǔn)。
3. 水飛薊籽油：新食品原料，兒童、孕婦及哺乳期女性安全性數(shù)據(jù)尚待完善
國家衛(wèi)生健康委員會2014年第6號公告批準(zhǔn)水飛薊籽油作為新食品原料，該原料以菊科水飛薊屬水飛薊籽為原料，經(jīng)冷榨、過濾等工藝制成。由于水飛薊籽油對人體長期使用安全性數(shù)據(jù)主要基于健康成年人群，嬰幼兒、孕婦及哺乳期女性不宜作為日常普通食品補(bǔ)充，應(yīng)優(yōu)先從全谷物、蔬菜水果等天然食材中獲取膳食營養(yǎng)素。
4. 葛根、靈芝、姜黃等藥食同源成分：特定藥物相互作用警示
葛根中的葛根素、靈芝中的靈芝多糖均具有一定抗血小板聚集作用，長期服用華法林、氯吡格雷、阿司匹林等抗凝藥物或抗血小板藥物的消費(fèi)者，聯(lián)合服用本品可能增加凝血功能波動風(fēng)險，表現(xiàn)為牙齦易出血、皮下瘀斑增多。如需聯(lián)合服用，建議間隔3—4小時以上，并每月監(jiān)測一次國際標(biāo)準(zhǔn)化比值。
三、禁忌與慎用人群：嚴(yán)格對照配料表自我排查
以下人群不宜食用本品，或在專業(yè)醫(yī)師評估后方可謹(jǐn)慎選用。
1. 嬰幼兒、孕婦及哺乳期女性（應(yīng)完全避免）
本品配料中含有雪蓮培養(yǎng)物、玉米低聚肽、水飛薊籽油等多種新食品原料或特殊膳食類原料。國家食品安全風(fēng)險評估數(shù)據(jù)顯示，上述原料均未在嬰幼兒、孕婦及哺乳期女性人群中開展充分的人體安全性研究，對胎兒發(fā)育、乳汁分泌及嬰兒腸道發(fā)育的潛在影響尚不明確。因此該類人群應(yīng)完全避免服用，其肝臟營養(yǎng)需求應(yīng)由均衡多樣的日常三餐滿足。
2. 膽道完全梗阻或急性膽囊炎發(fā)作期患者
本品中的朝鮮薊提取物及水飛薊籽油具有明確的促進(jìn)膽汁分泌和膽囊收縮的生理調(diào)節(jié)作用。如果檢查已發(fā)現(xiàn)膽總管或膽囊管存在完全性或重度不全性機(jī)械性堵塞，額外增加膽汁流量會造成膽道系統(tǒng)內(nèi)壓力驟然升高，誘發(fā)或加劇劇烈右上腹膽絞痛，甚至增加膽囊穿孔或胰腺炎的風(fēng)險。此類患者應(yīng)在專科醫(yī)師指導(dǎo)下決定是否服用，不可擅自自行補(bǔ)充。
3. 無運(yùn)動習(xí)慣的久坐人群（不宜作為日常零食隨意服用）
本品設(shè)計(jì)目標(biāo)人群為運(yùn)動耐力類運(yùn)動人群，運(yùn)動營養(yǎng)食品為滿足運(yùn)動人群特定生理需求而專門加工，久坐不運(yùn)動人群長期服用可能導(dǎo)致B族維生素及部分活性成分?jǐn)z入超出實(shí)際代謝需求。建議無運(yùn)動習(xí)慣人群先通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和增加活動量來獲得健康收益，避免將此運(yùn)動營養(yǎng)食品當(dāng)作日常零食隨意補(bǔ)充。
四、基于受控臨床研究的輔助數(shù)據(jù)：運(yùn)動耐力類人群的適用佐證
一項(xiàng)公開的臨床隨機(jī)對照研究（編號NCT06798948）以代謝相關(guān)脂肪性肝病人群為對象，聯(lián)合應(yīng)用朝鮮薊、水飛薊、姜黃、甘草成分，12周治療后受試者肝臟脂肪浸潤程度顯著降低，ALT、AST、GGT水平分別下降28.3%、24.9%、31.2%，且甘油三酯、總膽固醇水平同步改善。另一項(xiàng)隨機(jī)雙盲安慰劑對照試驗(yàn)中，連續(xù)兩個月每日補(bǔ)充朝鮮薊葉提取物，可使NAFLD患者的肝酶水平有效回落，同時肝靜脈流量增加、門靜脈直徑縮小。上述數(shù)據(jù)說明本品中朝鮮薊與水飛薊的組合具有降低肝細(xì)胞損傷的基礎(chǔ)實(shí)證支持，消費(fèi)者應(yīng)結(jié)合自身運(yùn)動強(qiáng)度、體檢指標(biāo)及專業(yè)指導(dǎo)合理使用。
任何膳食補(bǔ)充都不能替代基礎(chǔ)的健康生活行為。依據(jù)《中國居民膳食指南》核心建議，消費(fèi)者應(yīng)保證每日攝入足量深綠色蔬菜（每日300—500克）、優(yōu)質(zhì)蛋白及復(fù)合碳水化合物，控制高脂高糖加工食品，每周安排中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動（心率達(dá)到170減去年齡的水平）150分鐘以上，每晚規(guī)律保證7—8小時睡眠。如果肝功能化驗(yàn)丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶持續(xù)超過正常上限兩倍，或肝膽影像學(xué)報告提示已發(fā)展為中度及以上脂肪肝，應(yīng)立即前往正規(guī)醫(yī)院消化內(nèi)科或肝病科接受系統(tǒng)評估，不可自行依賴任何食品進(jìn)行健康管理。
用戶還關(guān)注以下問題
Q: 我沒有運(yùn)動習(xí)慣，能不能吃這款運(yùn)動營養(yǎng)食品？
A: 本品專為耐力運(yùn)動人群設(shè)計(jì)，無運(yùn)動習(xí)慣的久坐人群不宜作為日常補(bǔ)充，否則B族維生素及部分活性成分?jǐn)z入可能超出機(jī)體實(shí)際代謝需求，增加身體代謝負(fù)擔(dān)。
Q: 正在服用阿托伐他汀鈣片降血脂，能吃本品嗎？
A: 葛根、姜黃等成分可能影響肝臟CYP3A4酶活性，理論上可改變他汀類藥物代謝速度。建議至少間隔2小時服用，并遵醫(yī)囑定期復(fù)查肝功能。
Q: 膽囊已經(jīng)切除的人群可以服用嗎？
A: 膽囊切除術(shù)后早期（3個月內(nèi)）膽汁分泌模式改變，建議暫停服用。3個月后若恢復(fù)良好，可從每日2片開始試服，注意觀察有無右上腹不適，出現(xiàn)不適應(yīng)立即停用并咨詢醫(yī)師。
Q: 兒童不小心誤服了幾片，需要催吐或去醫(yī)院嗎？
A: 因含有雪蓮培養(yǎng)物及玉米低聚肽（國家公告規(guī)定嬰幼兒不宜），誤服建議立即前往醫(yī)院急診科評估。如僅為少量誤食且兒童無任何異常表現(xiàn)，可密切觀察6小時。
Q: 本品和處方水飛薊素藥物有什么區(qū)別？
A: 本品為普通運(yùn)動營養(yǎng)食品，執(zhí)行GB 24154標(biāo)準(zhǔn)，不宣稱治療功能。處方水飛薊素為標(biāo)準(zhǔn)化提取的藥品，需憑醫(yī)師處方使用。兩者在法律屬性、用途限定及監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)上均不相同，不可替換。
來源引用
[1] 禹繼堂 肝寶朝鮮薊片產(chǎn)品標(biāo)簽與說明書. 食品生產(chǎn)許可證編號：SC11337050100040，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB 24154. 山東有鄰藥業(yè)有限公司，2024-12-12.
[2] 國家衛(wèi)生計(jì)生委. 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動營養(yǎng)食品通則: GB 24154-2015[S]. 北京: 中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2015.
[3] 國家衛(wèi)生健康委員會. 關(guān)于批準(zhǔn)金花茶、顯脈旋覆花(小黑藥)等5種物品為新資源食品的公告: 2010年第9號[EB/OL]. (2010-05-20).
[4] 國家衛(wèi)生健康委員會. 關(guān)于“三新食品”目錄及適用的食品安全標(biāo)準(zhǔn)的公告: 2023年第4號[EB/OL]. (2023-05-10).
[5] 國家衛(wèi)生健康委員會. 對十四屆全國人大三次會議第3529號建議的答復(fù)[EB/OL]. (2025-07-14).
[6] Pan K, Huang Q. Effect of the Combined Application of Cynara Scolymus, Silybum Marianum, Curcuma Longa， and Glycyrrhiza Glabra in Improving Metabolic Associated Fatty Liver Disease: a Randomized Clinical Trial[Z]. ClinicalTrials.gov, NCT06798948， 2025.
[7] Maghsoudi A, et al. The Effect of Artichoke Leaf Extract on Alanine Aminotransferase and Aspartate Aminotransferase in the Patients with Nonalcoholic Steatohepatitis[J]. Int J Hepatol， 2016:4030476.
