“血脂大戶”被揪出，是堅(jiān)果的多數(shù)！不想血脂升高，少吃這些食物
關(guān)鍵詞：食物
聽說(shuō)最.近體檢報(bào)告單上的"甘油三酯"成了辦公室茶水間的高頻詞？明明每天吃得很"健康"，怎么血脂還是不聽話。其實(shí)有些披著"健康外衣"的食物，正在悄悄給你的血液加"料"。
一、這些"偽健康"食物才是真.兇
1.堅(jiān)果陷阱
每天抓一把堅(jiān)果當(dāng)零食很養(yǎng)生？30克夏威夷果≈10克脂肪，相當(dāng)于兩勺食用油。特別是糖衣裹著的琥珀核桃、蜂蜜腰果，糖油混合物的殺傷力直接翻倍。
2.飲品刺客
下午茶的椰乳拿鐵看著人畜無(wú)害，一杯含15克飽和脂肪。某些植物奶為了提升口感會(huì)添加椰子油，喝起來(lái)像液體蛋糕。
3.偽裝者醬料
輕食沙拉配的千島醬、蛋黃醬，兩勺就有14克脂肪。更別說(shuō)某些芝麻沙拉醬，脂肪含量能飆到40%。
二、藏在廚房里的"膽固醇快遞員"
1.動(dòng)物油魔法
豬油拌飯的香氣背后，每100克含99.6克脂肪。牛油火鍋底料融化后，浮著的紅油都是飽和脂肪酸的游泳池。
2.看不見的肥肉
排骨湯冷卻后的白色油膜，雪花牛肉的大理石紋路，這些visual脂肪都在提醒：我們才是膽固醇的VIP通道。
3.加工肉套.路
培根香腸這類加工肉制品，不僅自帶大量動(dòng)物脂肪，腌制過程還會(huì)產(chǎn)生促進(jìn)脂質(zhì)沉積的亞硝酸鹽。
三、給血管洗個(gè)清爽澡
1.聰明吃油法
涼拌用亞麻籽油，熱炒選茶油。每天用油控制在25-30克，家里備個(gè)帶刻度的油壺比減肥App更管用。
2.蛋白質(zhì)擇優(yōu)錄取
把五花肉換成鮭魚，不僅獲得omega-3還能減少飽和脂肪攝入。豆制品是植物界的"清道夫"，每天來(lái)塊巴掌大的豆腐很穩(wěn)妥。
3.纖維大掃除
魔芋粉絲的葡甘露聚糖就像血管吸塵器，燕麥里的β-葡聚糖是膽固醇的天然路障。每天保證25克膳食纖維，相當(dāng)于兩碗雜糧飯加一斤綠葉菜。
血脂管理就像打理花園，不需要把所有植物連根拔起，而是要分清哪些是雜草哪些是花朵。下次伸手拿零食之前，不妨先讓食物在腦子里做個(gè)體檢。