紅棗搭配蘋果,我家一周吃3次,有很多益處
關(guān)鍵詞:蘋果
關(guān)鍵詞:蘋果
聽說(shuō)沒(méi)?廚房里最不起眼的紅棗和蘋果組了個(gè)養(yǎng)生CP,這對(duì)組合在養(yǎng)生圈悄悄火了好幾年。別看它們一個(gè)甜糯一個(gè)爽脆,搭配起來(lái)就像相聲里的捧哏和逗哏,一個(gè)負(fù)責(zé)補(bǔ)血養(yǎng)顏打基礎(chǔ),一個(gè)專攻膳食纖維清場(chǎng)子。
1.營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)不打架
紅棗里豐富的鐵元素需要維生素C助攻吸收,蘋果剛好帶著VC來(lái)敲門。這兩種食材放一起,比相親市場(chǎng)上門當(dāng)戶對(duì)的組合還默契,鐵吸收率能翻著跟頭往上漲。
2.口感玩出新花樣
單吃紅棗容易甜齁,單獨(dú)啃蘋果略顯單調(diào)。把它們切片煮水,紅棗的綿甜滲進(jìn)蘋果的果肉里,就像給酸甜爽脆的蘋果裹了層焦糖外衣,連不愛吃水果的小孩都能干掉兩碗。
1.腸胃清潔小分隊(duì)
蘋果皮上的果膠遇上紅棗的多糖,在腸道里形成天然保護(hù)膜。那些總抱怨外賣吃多了腸胃不舒服的年輕人,連續(xù)喝三天這個(gè)組合煮的水,上廁所都能哼起小曲兒。
2.氣血雙補(bǔ)充電寶
辦公室里臉色蠟黃的姑娘們別急著買貴價(jià)保健品,紅棗蘋果茶喝起來(lái)比粉狀補(bǔ)劑實(shí)在多了。紅棗把血紅蛋白原料備齊,蘋果負(fù)責(zé)打開吸收通道,相當(dāng)于給身體開了條補(bǔ)氣血的VIP通道。
1.懶人快煮版
睡前把去核紅棗和蘋果塊扔進(jìn)養(yǎng)生壺,定時(shí)預(yù)約早上煮好。洗漱完就能喝到溫?zé)岬墓?,比便利店十幾塊的瓶裝果汁實(shí)在多了,關(guān)鍵是沒(méi)有額外添加糖。
2.創(chuàng)意甜品版
把煮軟的蘋果紅棗撈出來(lái)壓成泥,澆在無(wú)糖酸奶上就是低卡版水果圣代。健身群體用這個(gè)替代奶油蛋糕,滿足甜食欲望還能補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后需要的微量元素。
3.冬季暖飲版
煮好的紅棗蘋果茶里撒點(diǎn)肉桂粉,立刻變身咖啡館賣38元的水果茶。肉桂的溫?zé)釋傩院瓦@對(duì)水果組合意外地搭,手腳冰涼的姑娘們捧著喝特別合適。
這組黃金搭檔最妙的是不挑人,無(wú)論是熬夜加班的程序員,還是產(chǎn)后恢復(fù)的新手媽媽,亦或是挑食的小學(xué)生,都能找到適合自己的打開方式。廚房里的養(yǎng)生智慧從來(lái)不在價(jià)格標(biāo)簽上,而在這些隨手可得的食材搭配里。