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高血壓病人飲食“紅黑榜”,老中青牢記“3多3少”,穩(wěn)壓又定壓

健康科普君

關鍵詞:高血壓

你肯定被各種高血壓食譜繞暈過,朋友圈那些紅彤彤黑乎乎的飲食清單,看起來像古代皇帝的御膳房菜單。血壓這條小皮筋,其實就被咱們每天筷子尖上那點選擇牽著走。

一、餐桌上三大降壓好幫手

1.深綠色葉菜

菠菜、茼蒿這些蔬菜像小型降壓泵,里面的鉀離子能中和體內多余的鈉。注意焯水時間別超過30秒,不然護心成分會跟洗澡水一起流走。

2.低脂乳制品

酸奶盒子上印著"低脂"倆字的,每天來一杯就像給血管做SPA。鈣和特殊肽類物質配合著放松血管,比直接吃鈣片溫柔多了。

3.全谷物雜糧

燕麥片泡開的黏稠感不是白來的,那種β-葡聚糖就像血管清道夫。煮飯時撒把糙米,既保留胚芽營養(yǎng)又增加咀嚼感,血糖不會突然坐過山車。

二、廚房里三個血壓地雷

1.隱形鹽炸.彈

話梅吃著酸甜,含鹽量卻能媲美醬油。包裝食品配料表里找找"鈉"字,超過30%NRV的放回貨架更安全。

2.酒精誘導劑

紅酒杯里的白藜蘆醇傳說聽聽就好,酒精對血管是先松后緊的套.路。非要喝的話,男士每天別超25克酒精,女士還得打個八折。

3.反式脂肪酸

蛋撻皮層層酥脆的秘密,就是能讓血管變脆的氫化油。配料表出現(xiàn)"植物奶油"、"人造黃油"字樣的,放進購物車前得三思。

三、不同年齡段的降壓重點

1.年輕上班族

便利店關東煮那鍋老湯是鈉的游泳池,自備些烤紫菜、無鹽堅果當加班零食。每天坐滿6小時的人,記得每小時起來倒杯水走走。

2.中年應酬族

酒局上的油炸花生米是雙重暴擊,換成涼拌萵筍絲更明智。喝完酒別急著灌濃茶,溫熱蜂蜜水更能安撫興奮的血管。

3.退休長輩

冬天腌的酸菜等到春.天再開封,亞硝酸鹽含量更低??措娨晻r手里剝的鹽焗堅果,換成烤箱自制的無鹽版更安心。

血壓計上的數(shù)字不是考試分數(shù),偶爾波動不需要太焦慮。養(yǎng)成記錄飲食的習慣,用手機拍下每日飯菜,兩周后就能發(fā)現(xiàn)自己的飲食規(guī)律。那些所謂的降壓超.級食物,都不如每天規(guī)律進食來得實在。

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