血糖高患者不建議食用蜂蜜。蜂蜜含糖量高，可能導致血糖波動，但若血糖控制穩(wěn)定可少量嘗試，需密切監(jiān)測血糖變化。

蜂蜜中葡萄糖和果糖含量超過70%，升糖指數(shù)較高，直接攝入可能導致血糖快速上升。

高血糖患者胰島素調(diào)節(jié)功能受損，食用蜂蜜后易出現(xiàn)餐后血糖劇烈波動，增加并發(fā)癥風險。

可選擇甜菊糖苷、羅漢果糖等天然代糖作為甜味劑，這些甜味劑幾乎不影響血糖水平。

發(fā)生低血糖時可作為應急糖源，但需立即監(jiān)測血糖并咨詢醫(yī)生，避免矯枉過正。

建議血糖高患者以血糖生成指數(shù)低的食物為主，嚴格控制添加糖攝入，定期監(jiān)測血糖并遵醫(yī)囑調(diào)整飲食方案。