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油炸蠶蛹能給小孩子吃嗎

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問(wèn)題描述

油炸蠶蛹能給小孩子吃嗎

醫生回答

蘭軍良

蘭軍良 副主任醫師

如果小孩子對動(dòng)物蛋白沒(méi)有過(guò)敏史,或者既往吃過(guò)蠶蛹可以吃油炸蠶蛹,但因為油膩油脂含量高,不適宜進(jìn)食過(guò)多,水煮蠶蛹會(huì )保持營(yíng)養元素不被高溫破壞視為健康飲食。

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