醫(yī)生回答
徐建威 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
食物中毒是可以吃玉米的，正常患者出現(xiàn)食物中毒，是指所進(jìn)的食物被細(xì)菌毒素或者細(xì)菌污染，也有可能是食物本身有毒素，引起急性中毒現(xiàn)象。但是，玉米中含有豐富的維生素以及膳食纖維，還含有微量元素，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)肝臟有保護(hù)作用，玉米中的膳食纖維還能幫助患者把毒素排出體外，所以出現(xiàn)食物中毒后是可以正常吃玉米。日常生活中要注意調(diào)整飲食習(xí)慣，尤其不要吃油膩的食物，進(jìn)食也要保持細(xì)嚼慢咽，有助于身體消化。
