有一定的作用。酸梅湯主要是由烏梅、山楂、甘草、桂花、陳皮、冰糖等食材熬煮出來的，其中含有豐富的有機酸、維生素和礦物質(zhì)，飲用后能夠維持人體組織器官的正常生理功能，促進人體的新陳代謝。因此在中暑之后可以適當?shù)睾纫恍┧崦窚瑢θ梭w來說具有清熱解暑、生津止渴的作用，對于中暑所導致的腹痛腹瀉、惡心嘔吐、頭暈乏力等癥狀來說也有一定的緩解作用。