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枸杞泡酒之前需要用水清洗一下嗎

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問(wèn)題描述

枸杞泡酒之前需要用水清洗一下嗎

醫生回答

王俊宏

王俊宏 主任醫師

枸杞泡酒之前需要用水清洗的,枸杞曬干之后表面就會(huì )有許多的褶皺,晾曬過(guò)程中這些褶皺里面就很容易藏納細菌、灰塵等臟東西,通過(guò)清洗能夠很好的去除這些細菌或者是灰塵,但是有一點(diǎn)需要注意清洗過(guò)程中最好是用冷水,不能用熱水,如果用熱水會(huì )使藥效流失,使藥物的療效減弱。

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