如果想減掉重度脂肪肝，可能需要注意以下個方面：第一、嚴格控制飲食。飲食方面應該是注意避免油炸、油膩、動物內臟，以及脂肪高的一些飲食；應該吃高蛋白、低脂肪、富含維生素的食物，要多吃蔬菜，水果也要適量，因為水果的糖分比較多，吃多了以后糖分也可以轉成脂肪；吃飯盡可能不要吃太飽，六七分飽即可，適當減少攝入量，這樣可能有利于脂肪肝的減輕。第二、要嚴格禁酒。因為酒是脂肪肝很重要的一個因素，有些患者主要是因為飲酒引起的脂肪肝，所以各種酒類都應該嚴格禁酒。第三、要加強運動。一般需要有氧運動，慢跑、游泳或者做仰臥起坐、爬爬山，適量做這些運動來消耗掉體內的一些能量，這樣才能減輕脂肪肝。只有長期堅持，脂肪肝才有可能逐漸消失。