吃太多蠶豆可能會導(dǎo)致肥胖，不會導(dǎo)致中毒，尤其是油炸蠶豆，蠶豆是一種淀粉食品，含有蛋白質(zhì)、油、礦物質(zhì)、維生素等，建議去當(dāng)?shù)氐恼?guī)醫(yī)院進行治療，根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)來查看病因，對癥治療，從而達到更好的治療效果，它能補中益氣，補充多種氨基酸，健腦益智，提高免疫力，含有膳食纖維，能促進腸蠕動，緩解便秘，然而，蠶豆是含高熱量的淀粉食物，而油炸蠶豆含高熱量，因此，蠶豆最好在水中或湯里吃，每次30~50克，另外在飲食上應(yīng)該注意清淡，不要吃一些辛辣生冷刺激的食物，比如肥肉，辣椒海鮮，防止病情加重。