胡乃文 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
高尿酸血癥患者可以適量吃肉，主要需注意肉類種類、食用分量、烹飪方式及個(gè)體差異。
1、選對(duì)種類優(yōu)先選擇雞肉等白肉，避免內(nèi)臟等高嘌呤紅肉。
2、控制分量每日肉類攝入須適量，防止嘌呤堆積導(dǎo)致尿酸升高。
3、注意做法采用水煮棄湯方式，減少肉類中嘌呤溶出進(jìn)入湯汁。
4、因人而異急性發(fā)作期須暫停吃肉，緩解期可在醫(yī)生指導(dǎo)下嘗試。
建議日常多吃蔬菜水果，多飲水促進(jìn)排泄，配合適度運(yùn)動(dòng)控制體重，嚴(yán)格遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療。
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2022-10-31
2024-09-28
