

聶小娟 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
大腸皰疹患者需要忌口,飲食調(diào)整有助于緩解癥狀和促進(jìn)愈合,主要需避免辛辣刺激食物、高脂食物、酒精飲品和未徹底煮熟的海鮮。
1、辛辣刺激食物辣椒、花椒等調(diào)味料可能刺激腸道黏膜加重疼痛,建議選擇清淡烹飪方式如清蒸、水煮。
2、高脂食物油炸食品和肥肉可能加重腸道消化負(fù)擔(dān),可替換為低脂優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞胸肉。
3、酒精飲品酒精會擴(kuò)張血管導(dǎo)致皰疹部位充血,延緩修復(fù)過程,治療期間應(yīng)嚴(yán)格戒酒。
4、生冷海鮮未經(jīng)充分加熱的貝類可能攜帶病原體,建議食用徹底煮熟的蝦仁等低敏海產(chǎn)品。
日??蛇m量增加山藥、小米粥等健脾養(yǎng)胃食物,若出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或血便應(yīng)及時就醫(yī)復(fù)查。
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