辣木籽的功效與作用及食用方法？
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醫生回答
蘭軍良 副主任醫師
可去殼后間接服食；其次，也可打成粉后溫水沖服，辣木籽的殼可泡水飲用；別的，可榨油后炒菜食用。辣木種子可間接剝殼食用,或將辣木種子殼泡水后服食,但心臟病病患應盡可能防止攝取過(guò)量。辣木籽是辣木樹(shù)的種子，富含維生素、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及纖維素，可以改善血虛，殺死害蟲(chóng)的一種藥劑驅蚊，下降血脂水平的藥品降壓，加強體質(zhì)。辣木種子可直接剝殼食用,或將辣木種子殼泡水后服用,但心臟病病患應盡可能防止攝取過(guò)量。
