

劉福強 副主任醫師
高血脂患者可以適量食用花生,花生含有不飽和脂肪酸和膳食纖維,有助于調節血脂,但需控制攝入量避免熱量過(guò)剩。高血脂患者飲食可選擇燕麥、深海魚(yú)、西藍花、蘋(píng)果等食物,也可遵醫囑服用阿托伐他汀、非諾貝特、辛伐他汀等藥物。
一、食物1、燕麥燕麥富含可溶性膳食纖維,有助于降低低密度脂蛋白膽固醇,建議作為早餐主食。
2、深海魚(yú)三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等富含歐米伽3脂肪酸,可減少甘油三酯合成,每周建議食用2-3次。
3、西藍花西藍花含硫代葡萄糖苷,能促進(jìn)肝臟代謝膽固醇,適合清炒或涼拌食用。
4、蘋(píng)果蘋(píng)果中的果膠和多酚類(lèi)物質(zhì)可抑制膽固醇吸收,建議連皮食用效果更佳。
二、藥物1、阿托伐他汀他汀類(lèi)藥物通過(guò)抑制膽固醇合成酶降低總膽固醇,需監測肝功能。
2、非諾貝特貝特類(lèi)藥物主要降低甘油三酯水平,服藥期間需注意肌肉酸痛癥狀。
3、辛伐他汀中等強度他汀類(lèi)藥物,適用于混合型高脂血癥患者。
高血脂患者日常需保持低脂飲食,每日花生攝入量建議控制在15-20克,同時(shí)配合規律有氧運動(dòng),定期復查血脂指標。
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