

陳國棟 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
山楂吃多了胃酸可通過適量飲用溫水、食用堿性食物、服用胃黏膜保護(hù)劑、使用抑酸藥物、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)等方式緩解。山楂含有大量有機(jī)酸和鞣酸,過量食用可能刺激胃酸分泌過多,引發(fā)胃部不適。
1、飲用溫水
飲用適量溫水可稀釋胃內(nèi)酸性環(huán)境,緩解胃酸對胃黏膜的刺激。水溫以40-50攝氏度為宜,避免過燙加重胃部不適。分次少量飲用,每次100-200毫升,有助于中和部分胃酸。該方法適用于輕度胃酸增多的情況,若癥狀持續(xù)需結(jié)合其他措施。
2、食用堿性食物
饅頭、蘇打餅干等堿性食物可與胃酸發(fā)生中和反應(yīng)。饅頭中的淀粉能吸附部分胃酸,蘇打餅干含碳酸氫鈉可直接中和胃酸。食用時(shí)需充分咀嚼,避免增加胃腸負(fù)擔(dān)。該方法對飲食不當(dāng)導(dǎo)致的暫時(shí)性胃酸過多有效,但不宜長期依賴。
3、胃黏膜保護(hù)劑
鋁碳酸鎂片、硫糖鋁混懸凝膠等藥物可在胃黏膜形成保護(hù)層。鋁碳酸鎂片兼具中和胃酸作用,硫糖鋁混懸凝膠能促進(jìn)黏膜修復(fù)。使用前需排除胃出血等禁忌證,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下短期應(yīng)用。此類藥物適用于胃酸刺激引發(fā)的燒灼感或隱痛。
4、抑酸藥物
奧美拉唑腸溶膠囊、雷貝拉唑鈉腸溶片等質(zhì)子泵抑制劑可抑制胃酸分泌。這類藥物適用于胃酸分泌過多引發(fā)的持續(xù)性燒心或反酸,需嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制療程。長期過量食用山楂可能導(dǎo)致胃黏膜損傷,此時(shí)需配合抑酸治療促進(jìn)修復(fù)。
5、調(diào)整飲食
短期內(nèi)避免攝入山楂、辛辣及高脂食物,選擇小米粥、南瓜等易消化食材。規(guī)律進(jìn)食,每餐七分飽,餐后1小時(shí)內(nèi)避免平臥。合并腹脹時(shí)可配合腹部熱敷,順時(shí)針按摩臍周促進(jìn)胃腸蠕動。飲食調(diào)整需持續(xù)3-5天至癥狀完全緩解。
日常應(yīng)注意控制山楂單次攝入量,鮮果每日不超過200克,干制品不超過50克。空腹?fàn)顟B(tài)下避免食用,可與蛋白質(zhì)食物同食降低刺激。長期胃酸過多者需排查慢性胃炎、胃食管反流等疾病,定期進(jìn)行胃功能評估。出現(xiàn)嘔血、黑便等嚴(yán)重癥狀須立即就醫(yī)。
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