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鵝肉中的嘌呤含量高不高

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問題描述

鵝肉中的嘌呤含量高不高

醫(yī)生回答

我們一直都是強調(diào)痛風的病人要控制日常飲食中嘌呤的攝入的,以免引發(fā)高尿酸血癥而導致痛風復發(fā)。針對食物嘌呤的含量我們將它們分為高嘌呤、中嘌呤以及低嘌呤食物3種,其中鵝肉、雞肉以及鴨肉都是屬于中嘌呤食物,嘌呤含量并不低,可以吃,但務必要少吃。而像海鮮、骨頭湯以及動物內(nèi)臟這種高嘌呤食物就最好還是做到不吃為妙。

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