袁曉勇 副主任醫師
糖尿病患者可以適量飲用藏紅花泡水，但需注意血糖監測與用量控制。藏紅花的主要影響包括調節血糖、抗炎抗氧化、改善血液循環(huán)、潛在低血糖風(fēng)險。
1、調節血糖藏紅花中的活性成分可能通過(guò)增強胰島素敏感性幫助調控血糖，建議搭配血糖監測，避免與降糖藥疊加作用。
2、抗炎抗氧化藏紅花苷具有抗氧化特性，有助于減輕糖尿病慢性炎癥狀態(tài)，每日用量不宜超過(guò)3根花絲。
3、改善循環(huán)對糖尿病外周血管病變可能有益，但合并高血壓或服用抗凝藥物者需謹慎，可能增加出血風(fēng)險。
4、低血糖風(fēng)險與磺脲類(lèi)降糖藥聯(lián)用可能引發(fā)低血糖，出現心悸出汗等癥狀時(shí)應立即停用并檢測血糖。
飲用時(shí)建議每周不超過(guò)3次，每次1-2根花絲沸水沖泡，避免空腹飲用，出現不適及時(shí)就醫調整治療方案。
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