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橋本甲狀腺炎伴甲狀腺功能減退患者應避免或限制高碘食物、致甲狀腺腫食物、高脂肪食物和加工食品等。飲食調整有助于控制病情發(fā)展。
一、高碘食物海帶、紫菜、海魚(yú)等海產(chǎn)品碘含量較高，過(guò)量攝入可能加重甲狀腺自身免疫反應?；颊邞刂茢z入量，避免食用碘鹽。
二、致甲狀腺腫食物生大豆、卷心菜、蘿卜等食物含有硫氰酸鹽，可能抑制甲狀腺對碘的利用。此類(lèi)食物充分加熱后可減少影響，但仍建議適量食用。
三、高脂肪食物油炸食品、肥肉等高脂食物可能加重代謝負擔，影響左甲狀腺素吸收。飲食應以清淡為主，選擇蒸煮等烹飪方式。
四、加工食品香腸、罐頭、快餐等加工食品常含高鈉、添加劑，可能干擾內分泌穩定。日常飲食建議選擇新鮮食材，保持營(yíng)養均衡。
患者需保持均衡飲食，適當增加優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素攝入，定期監測甲狀腺功能并根據醫生建議調整治療方案。
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