來源：博禾知道
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糖尿病可通過飲食控制、合理配餐、低升糖指數(shù)食物選擇、定時定量進(jìn)餐等方式調(diào)節(jié)血糖。飲食療法作為基礎(chǔ)治療手段，對多數(shù)2型糖尿病患者血糖管理起重要作用。
1、飲食控制每日總熱量攝入需根據(jù)體型與活動量調(diào)整，肥胖者應(yīng)適當(dāng)減少主食與油脂攝入，保持理想體重有利于改善胰島素抵抗。
2、合理配餐遵循三餐兩點(diǎn)模式，碳水化合物占50%-60%且以全谷物為主，蛋白質(zhì)15%-20%優(yōu)先選擇魚禽蛋奶，脂肪25%-30%以不飽和脂肪酸為主。
3、低升糖食物選擇血糖生成指數(shù)低于55的食物如燕麥、雜豆、綠葉蔬菜，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白可延緩糖分吸收，避免單次攝入過量高糖水果。
4、定時定量固定進(jìn)餐時間與主食分量有助于穩(wěn)定血糖波動，每餐主食約50-75克干重，采用小碗分裝避免過量進(jìn)食。
選擇富含膳食纖維的蔬菜水果作為加餐，配合適度運(yùn)動可增強(qiáng)血糖調(diào)控效果，出現(xiàn)血糖波動時需及時監(jiān)測并調(diào)整飲食方案。
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