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燕窩泡久了還能吃嗎
來(lái)源:博禾知道
19人閱讀
問(wèn)題描述:燕窩泡久了還能吃嗎
醫(yī)生回答(1)
李杰
副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
指導(dǎo)意見:如果是冬天的話,泡久了的話,是沒有事的。但是如果是夏天的話,浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),如果天氣炎熱很有可能變質(zhì)的,如果沒有變質(zhì)是可以燉的。燕窩泡在水里不要超過(guò)6個(gè)小時(shí),燕窩泡太久會(huì)影響燕窩中營(yíng)養(yǎng)成分的活性,可能會(huì)滋生一些細(xì)菌,導(dǎo)致變質(zhì),所以就不能吃了。
燕窩
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