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小兒食物中毒的典型癥狀包括嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱,嚴重時(shí)可出現脫水或神經(jīng)系統癥狀。
1、嘔吐進(jìn)食污染食物后1-24小時(shí)內突發(fā)噴射性嘔吐,可能伴有惡心。家長(cháng)需及時(shí)補充口服補液鹽防止脫水,避免強行進(jìn)食。
2、腹瀉大便呈水樣或黏液狀,每日可達10余次。建議家長(cháng)采集糞便樣本送檢,同時(shí)注意臀部皮膚護理,可遵醫囑使用蒙脫石散等止瀉藥物。
3、腹痛臍周或全腹陣發(fā)性絞痛,可能伴隨腸鳴音亢進(jìn)。家長(cháng)可用溫熱毛巾敷腹緩解癥狀,若持續超過(guò)6小時(shí)需就醫排除腸梗阻。
4、發(fā)熱體溫多在38-39℃之間,嚴重感染時(shí)可超40℃。家長(cháng)需每2小時(shí)監測體溫,物理降溫無(wú)效時(shí)可遵醫囑使用對乙酰氨基酚栓劑。
出現精神萎靡、尿量減少、抽搐等危重癥狀時(shí)須立即急診處理,恢復期應給予米湯、蘋(píng)果泥等低渣飲食。
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